Puffadás, felfúvódás: így kerüljük el!
Receptünket ki is próbálhatja!A felfúvódás egyre többeket érintő probléma. Ha nincs a háttérben egészségügyi probléma, étkezésünk megreformálásával is segíthetünk rajta.
Mi állhat a puffadás hátterében?
A tapasztalatok szerint a felfúvódás és puffadás leggyakoribb kiváltó oka a rendszertelen étkezés. Rohanó világunkban sokszor nincs idő betartani a napi ötszöri étkezést, napközben csak csipegetünk, és gyorsan bekapunk valamit, majd este következik a bőséges étkezés. Ez azonban igencsak igénybe veszi a bélrendszert, következményeként pedig kialakul a felpuffadás.
A felfúvódás leggyakoribb kiváltó oka a rendszertelen étkezés
Persze az elfogyasztott ételek is nagyban hozzájárulnak a probléma kialakulásához. A túlzásba vitt cukorfogyasztás, valamint a különböző gyorsételek - főként este -, így például a félkész pizza, a mélyhűtött sütnivaló burgonya, félkész, fagyasztott, panírozott ételek rendszeres fogyasztása is felpuffadáshoz vezethet. Ezekben az ételekben ugyanis a szénhidrátok "rezisztens keményítőt" tartalmaznak, melyek nem teljesen emészthetők, tehát erjedéshez és gázképződéshez vezethetnek.
Mire ügyeljünk?
- Szánjunk elegendő időt az evésre: üljünk le, és ne rohanás közben kapjuk be a falatokat, illetve rágjuk meg alaposan az ételeket.
- A táplálékbevitelt osszuk szét egész napra, és amikor lehetséges, az ebéd legyen a főétkezés.
- Harapnivalónak gyümölcsöt és zöldségrudakat, vagy zabkekszet együnk a cukros élelmiszerek helyett.
- Cseréljük le a rezisztens keményítőtartalmú szénhidrátokat frissen főtt ételekre, amilyen a friss tészta, a frissen sült burgonya, a friss kenyér és a párolt rizs.
- Ételeinkhez fokozatosan adjunk hozzá enyhébb, oldható rostot zab, őrölt lenmag, gyümölcs és zöldség formájában.
+1 recept felfúvódás ellen: Diós-mazsolás zabkeksz
Hozzávalók:- negyed kiskanál sütőpor
- 4 evőkanál tej
- 17,5 dkg puha vaj
- 10 dkg nyírfacukor
- 30 dkg zabpehely
- 14 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 5 dkg mazsola, durvára vágva
- 5 dkg dió, finomra aprítva
- olaj, a kikenéshez
Nézzen szét Egészség-receptjenik között, ajánljuk azokat, melyeket kifejezetten gyomor- és bélpanaszok esetére javasolt dietetikus szakértőnk!
Értékelje a cikket!
Kedves Doktor Úr! Az Anyám gyermek orvos volt . Jelenleg 84 éves és Pro Famíliás receptjei vannak. Sajnos ebből kifolyólag használja is Őket ír magának minden fajta gyógyszert.Pl.: Xanax 3*1, vérnyomás csökkentők 2-3vagy három fajta, Lertazin ezt néztem most meg minek-:), gyomornedv segítő, memoril, rengeteg hashajtó, szemcseppek, orrcsepp,ízületeire Meloxep és sorolhatnám jelzem van házi orvosunk is de Őt ez nem érdekli. Elmentünk a bőrklinikára ( viszketős bőrbetegsége van, hogy úgy kikaparja, hogy vérzik)Szegedre ott kijelentette hogy Ő gyógyszerezi magát, és lehetett mert ugye protekcióval mentünk. Szeretném Önt megkérdezni, hogy egy orvos hány éves koráig gyógyszerezheti így magát mert ez félelmetes így. Köszönöm a válaszát előre is. Üdvözlettel:Bugyi Katalin
Kedves Hölgyem! Sajnos tudomásom szerint ilyen szabályzás nincs. Talán bíróságon keresztül lehetne eltiltani őt a gyógyszerfelírás jogától, ha a beszámíthatatlanságát hitelt érdemlően bizonyítani tudná, dehát nem hiszem, hogy ez megoldás és egyáltalá...
