Latin neve
Hyssopus officinalis
Népies neve
izsópfű, kerti izsóp
A növény leírása
Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozik. A mediterrán vidékeken őshonos, hazánkban termesztett illatos cserje. Elmorzsolt leveleinek illata a mentáéra hasonlít.
Hogyan gyűjtsük?
A növény virágzó leveles hajtásainak felső részét kell szedni. Július-augusztusban virágzik. Évente kétszer aratható.
Érdekesség
A középkorban az állhatatosságnak és a hűségnek volt a jelképe.
Illóolaját a konzerv- és likőripar alkalmazza.
Aki szeretné, hogy méhek legyenek a kertjében, ültessen izsópot, mert virágzata igazi méhcsalogató hatású.
Mi van benne?
A növény illóolajat (pinént, cineolt), cseranyagot (rozmaringsavat), keserűanyagot (marrubiint) tartalmaz.
Mire jó?
Közismert jó köhögéscsillapító, vizelethajtó és étvágygerjesztő hatása, de alkalmazzák izzadáscsökkentőként is. Toroköblögető szerként rekedtség, fogíny és torokgyulladás kezelésére használják. Hörghurutos bántalmak esetén is ajánlott fogyasztása. Száraz köhögés esetén gyakran használják gargarizálásra.
Hogyan használjuk?
Tea: A teáskanálnyi szárított és összevágott izsópfüvet 3 dl vízben felforralunk, majd 10 perc után leszűrünk. Gyomor- és bélpanaszokra fogyasszuk.
Fűszerként: Előszeretettel használják sültekhez, salátákhoz és túróhoz ízesítőként.
Jó tudni!
Epilepszia, terhesség és szoptatás esetén fogyasztása fokozott óvatossággal történjék!
Mikortól számít magasnak a vérnyomás? Sokan rosszul tudják
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+7 °C
Minimum:
+3 °C
Továbbra is borult, párás, többfelé ködös időre kell számítani. Hazánk délkeleti felén többfelé várható eső, záporeső, reggelig főként délkeleten kiadós mennyiségű csapadék hullhat. Másutt inkább csak kisebb eső, szitálás valószínű. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad, azonban a déli határ közelében - főleg az éjszaka második felében - néhol megélénkülhet a délies szél.A minimum-hőmérséklet 2 és 10 fok között alakul, északkeleten lesz hidegebb, míg délen enyhébb az éjszaka, sőt délen hajnalra emelkedik a hőmérséklet. Szerdán nem érvényesül markáns fronthatás, ugyanakkor folytatódik a borongós, kifejezetten hűvös idő.
