Latin neve
Rubus idaeus L.
Népies neve
himpér (a német Himbeere szóból), boldogasszony csipkéje
Hozzávalók: 1 kg málna, 70 dkg cukor
Elkészítés: A friss málnát összekeverjük a cukorral, megvárjuk, míg levet ereszt, forráspontig melegítjük, majd egy éjszakán át állni hagyjuk. Másnap szitán átpasszírozzuk, 15 percig főzzük, közben óvatosan megkevergetjük. A végén üvegekbe tesszük.
Mi okozhat prosztatarákot? Teszteld a tudásod!
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Melegfront
Maximum:
+13 °C
Minimum:
+3 °C
Erősen felhős vagy borult lesz az ég, a szélcsendes nyugat-dunántúli helyeken ködfoltok képződhetnek. Elszórtan valószínű eső, zápor. Az északnyugatira forduló szél az Észak-Dunántúlon és a középső tájakon megélénkül, a hegyekben meg is erősödik.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 1 és 7 fok között alakul. Szerdán melegfronti hatással számolhatunk.
