Latin neve
Rubus idaeus L.
Népies neve
himpér (a német Himbeere szóból), boldogasszony csipkéje
Hozzávalók: 1 kg málna, 70 dkg cukor
Elkészítés: A friss málnát összekeverjük a cukorral, megvárjuk, míg levet ereszt, forráspontig melegítjük, majd egy éjszakán át állni hagyjuk. Másnap szitán átpasszírozzuk, 15 percig főzzük, közben óvatosan megkevergetjük. A végén üvegekbe tesszük.
Mennyire ismered a legfontosabb szűrővizsgálatokat? – kvíz
Hotel Caramell Premium Resort****superior nyereményjáték
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Melegfront
Maximum:
+32 °C
Minimum:
+17 °C
Átmenetileg nyugaton, délnyugaton összefüggőbb lehet a felhőzet, majd sok napsütés várható a kevés fátyol- és több gomolyfelhő mellett. A délnyugati, déli országrészben néhol zápor, esetleg zivatar kialakulhat. Mérsékelt marad a légmozgás. A csúcsérték 29 és 35 fok között valószínű, északkeleten lesz kevésbé meleg. Késő este 17 és 25 fok közt alakul a hőmérséklet. Vasárnaptól másodfokú hőségriasztás lépett életbe az országban, ami az orvosmeteorológiai helyzetet is nagyban meghatározza. A légkörben zajló gyors melegedés az arra érzékenyek körében melegfronti jellegű hatást fejthet ki.
