Gyümölcscukor
Egészségesnek látszik, mégis veszélyes lehet: a fruktóz
Amikor az egészséges életmód jegyében egyre többen kezdték kiiktatni az étrendjükből a cukrot, egy ideig a fruktóz, azaz a gyümölcscukor volt a sztár az alternatív édesítőszerek körében. Mára azonban kiderült, hogy akármilyen egészségesnek is tűnik, mégis sok baj van vele.
Mi történne, ha csak gyümölcsöt ennénk?
Napjainkban egyre nagyobb népszerűségre tesznek szert a növényi alapú diéták úgy egészségügyi, mint etikai megfontolásból. Az irányzat egyik szélsőséges műfaja a fruitarianizmus, amely túlnyomó részt nyers gyümölcsökre épül. A szakértő szerint azonban érdemes óvatosnak lenni az efféle extremitásokkal.
Infografika: ezt kell tudni a gyümölcsök cukortartalmáról
Minden gyümölcs tartalmaz természetes cukrot. Vannak nagyon édes gyümölcsök, mint a mangó és a görögdinnye, amelyeknek viszonylag magas a cukortartalmuk, de általában a gyümölcs kevesebb cukrot tartalmaz, mint az édesített ételek. Szinte mindenkinek, beleértve a cukorbetegeket is, előnyére válik, ha több gyümölcsöt fogyaszt. Infografikánk a gyümölcsök cukortartalmát ismerteti.
Gyógyszerkereső
A Nyugat-Dunántúlon egész nap derült idő valószínű, másutt viszont erőteljes lesz a gomolyfelhő-képződés, de a legtöbb helyen így is többórás napsütésre lehet számítani. Ez alól az északkeleti megyék lehet kivétel, ott tartósabb lehet a felhőzet. Csapadék nem valószínű. A Dunától keletre megélénkül, a Tiszántúlon olykor meg is erősödik az északi szél. A legmagasabb nappali hőmérséklet 7 és 13 fok között valószínű. Hidegfronti hatásokkal kell számolni az arra érzékenyeknek, lesz viszont sok napsütés, ami segíti a D-vitamin termelődését.