Táplálkozás

Ma már az élelmiszerboltok polcain is ott sorakoznak a különböző pezsgőtabletták, amelyek a szervezetünk ásványi anyag- és vitaminszükségletét vannak hivatva kielégíteni. Tesztsorozatunkban ezúttal annak jártunk utána, mire is jók ezek.

Tombol a kánikula. Több mint egy hete tart a harminc fok feletti nappali hőmérséklet, de éjszaka sem hűl le a levegő számottevően. Ilyenkor gyakran jelentkezhet fejfájás, fáradékonyság, rosszullét, amely lényegében nem más, mint a folyadékveszteség jele.

Vérvétel, majd a lesújtó hír: magas a koleszterinszint. Napjainkban a koleszterinszint étrenddel illetve gyógyszerekkel történő normalizálása, a szív-érrendszeri betegségek egy részének megelőzése elérhető cél: Éljünk vele!

A csokoládé nemcsak édesség, nemcsak étel, nemcsak értékes fitokemikáliák összessége: a csokoládéban benne van valami a gyermekkorunkból, sőt egy darab történelem is.

Lépten-nyomon kiabáló reklámszövegek: ettől biztosan lefogysz! Se szeri, se száma a biztos fogyást ígérő kapszuláknak, tapaszoknak, étrendeknek és tornáknak. Mégis, mit és mi alapján válasszunk?

Egy időben majdnem kihalt Magyarországról a göndör szőrű, nagy zsírhozamú őshonos sertés, a mangalica. Ma újra kezdik felfedezni ezt a kiváló ízű, márványos húst adó sertésfajtát, amely még az egészséges táplálkozásban is helyet kaphat.

Tél végén a természet minden rezdülésének örülünk, sok embernek a szervezete azonban a megújulás helyett inkább a le- és kimerültség jeleit mutatja. A XXI. században is előfordulhat még vitamin és az ásványi anyagok hiányában kialakuló tavaszi fáradság?

Tavasz... napfény... lágy szellő simogat... erre vágytál egész télen! Élvezd a szabadságot, és találd meg újra a harmóniát! Hozd a formád Alexandra Slim Formulával!

Riasztó eredményeket hozott egy közel kétezer gyerek bevonásával végzett felmérés az iskoláskorúak egészségi állapotáról. A 7-14 évesek közel harmadának vannak súlyproblémái, és többségük egészségtelenül él.

Őseink az erdőket, mezőket éléskamraként használták, ami az idők során átalakult patikává is.

Az emberek, akik számára sokféle jóízű étel folyamatosan hozzáférhető, hajlamosak arra, hogy túl sokat egyenek, s emiatt egészségük szenved csorbát. Napjainkban az elhízás járványszerű méreteket ölt. Mi az oka a túlzott fogyasztásnak? Miért eszünk annyit?

Az evés nemcsak egyszerű energia-utántöltés: azt, hogy ki, milyen körülmények között, mennyit eszik, az illető háttere, neveltetése, érzelmei, hangulata és lelkiállapota is befolyásolja. Ha az egyensúly megbillen, táplálkozási zavarok alakulnak ki.

A megfázás jeleire általában orvoshoz sietünk, aki felvértez minket kellő mennyiségű antibiotikummal és pihenést rendel. Ha kicsit jóérzésű a Doktor, hozzáteszi, hogy a gyógyszer mellé tessék egy kis joghurtot is kanalazni! Tudjuk-e, hogy miért?

Sietünk, ahogy rohan a világ is körülöttünk, szorít az idő, nem figyelünk a rendszeres étkezésre, többet idegeskedünk, így nem csoda, ha többet fáj a hasunk is...

A növények gyógyászati célra történő felhasználása napjainkban egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A növényi részekből előállított készítmények gyakran alkalmazott szerek számos krónikus betegség gyógyításában, a közérzeti panaszok enyhítésében.

Az emberi csontozat, az immunrendszer, a szervezet egésze számára a kalcium létfontosságú ásványi anyag. Az utóbbi évtizedek kutatásai feltárták azt is, milyen nagy szerepe van a táplálékokkal bevitt kalciumnak a bélegészség fenntartásában.

A banán és csoki mértékletes fogyasztásával elkerülhető a téli depresszió - állítják táplálkozástudományi szakemberek.

A génsebészet korszakalkotó vívmány: Ettől várjuk a gyógyírt eddig gyógyíthatatlan, örökletes betegségekre, s ez tette lehetővé a génkezelt élelmiszerek megjelenését is. Vajon ezek inkább hasznunkra vagy kárunkra vannak? Magyarországon is ezt esszük?

A gyógynövények, gyógyteák fontos szerepet töltenek be az emberiség egészségében a betegségek megelőzésében, kezelésében és az egészségmegőrzés területén egyaránt.

Keserűanyagok, illóolajok, zsíros olajok, antraglikozidok, alkaloidok, mind gyógynövényi "hatóanyagok". Az egészség megőrzésében jelentőségük egyre nő, hiszen ki ne szeretné jó étvággyal és emésztéssel, zsírszegényen, ép bőrrel átvészelni a nehéz időket.

Egy a közelmúltban felfedezett jótékony bacilus forradalmasíthatja a fertőző betegségek elleni védekezést és ezek gyógyítását (pl. felső légúti betegségek, hasmenések, egyes allergiás tünetek).

A legtöbb ember nagyon szereti az édes ízt, de a cukorfogyasztást az egészség megőrzése érdekében sokunknak korlátoznia kell. Pótlására sokféle szert találták az idők során: az egyik legkedveltebb közöttük az aszpartam.