Budapest, 2007. május 23. (MTI) - A közétkeztetés ügye nem tud előrébb mozdulni összefogás nélkül - állítja a Tegyünk Egészségünk Színvonaláért (TESZ) Alapítvány, amely az Élelmezésvezetők Országos Szövetségével (ÉLOSZ) gyermekélelmezési konferenciát rendezett Az egészség befektetés címmel szerdán, Budapesten.
A rendezvényre meghívott élelmezésvezetők előadásokat hallhattak többi között az egészséges táplálkozásról, az iskolai étkeztetésről, továbbá olyan intézmény vezetők is felszólaltak, akik saját közétkeztetésükben elért reformprogramjukat mutatták be.
A konferencia fővédnökének Dobrev Klárát és Rogán Antalt kérték fel. Az eseményen Rogán Antal jelent meg, aki elmondta: ő abban látja a közétkeztetés problémáját, hogy megszűntek az óvodákban, iskolákban a saját konyhák, helyüket átvette a céges étkeztetés, amely nincsen szabályozva. Nincs meghatározva például, hogy mekkorának kellene lennie a normatívának, de nincs tápanyagelőírás sem, amelynek minimálisan meg kellene felelni.
Hozzátette: átfogó keretszabályozásra lenne szükség. Személy szerint ő parlamenti képviselőként és polgármesterként is szívesen támogatná egy menza törvény létrehozását.
Kamocsai Gábor, az ÉLOSZ főtitkára szerint a közétkeztetésnek a szabályozáson túl még szemléletváltoztatásra lenne szüksége, és több pénzre, mert az egészséges táplálkozás nem olcsó.
Magyarországon az összes halálozás 75 százaléka daganatos, szív-és érrendszeri betegségekből származik, amelyek jelentős hányada egészséges táplálkozással megelőzhető lenne - hívta fel a figyelmet az esemény sajtótájékoztatóján a TESZ Alapítvány.
A szervezet idén legfontosabb céljának tekinti, hogy felhívja a figyelmet: az egészség befektetés. Magyarország abban a speciális helyzetben van, hogy a közétkeztetés az óvodások 97 százalékát, az általános iskolások 59 százalékát, vagyis az ifjúság nagy részét érinti. A tudatos, egészséges életmód kialakítását pedig már fiatal korban érdemes elkezdeni.
(MTI-Panoráma)
