Táplálkozás

Mindenki hallotta már, hogy az alkoholban sok az üres kalória, éppen ezért aki fogyni akar, el kell kerülnie. De hogyan is működik ez valójában?

A szénhidrátnak leáldozott, miután az általános tévhit mindenhol elhintette, hogy csak az az egészséges étrend, amelyik nélkülözi őket. De akkor mi a helyzet a zöldborsóval, a banánnal vagy a fekete babbal?

Ha meghalljuk a zsír szót, legtöbbünknek szívükhöz kapó, elhízott emberek jutnak eszünkbe, akik reggelire is pörköltet esznek. A zsírok és zsírpárnák ellenséggé váltak, pedig ha nem is hisszük, értünk vannak és a szervezet nem tud működni nélkülük.

Nem jól, vagy egyáltalán nem használják ki az emberek az ebédidőt, pedig hasznos lenne az egészségük szempontjából.

Tíz higanymilliméterrel csökkenti a vérnyomást egy pohárnyi céklalé - erre az eredményre jutottak brit orvosok.

A méhpempőről azt tartják, hogy segít a fiatalság megőrzésében, ám erről csak korlátozott mennyiségű kutatás áll rendelkezésre. A pempőt fogyasztó méhek ugyanakkor utalnak arra, hogy komoly teljesítménynövelő és az életet meghosszabbító hatása lehet.

Különböző teák fogyasztása nem véletlenül szerepel a legtöbb nép hagyományos orvoslási módszerei között. Viszont talán nem tudják annyian, hogy bizonyos teák nemcsak egészségünknek, hanem szépségünknek is jót tesznek.

A vese a testünk tisztító-kiválasztó szerve, létfontosságú a vér szűrésében, tisztán tartásában. Lássuk, mivel vigyázhatunk rá, illetve segíthetjük gyógyulását, ha beteg.

A kormány 2019-ig több százmillió forintot kíván fordítani az élelmiszerek minőségének emelésére, a vásárlói tudatosság fejlesztésére, valamint a hatékonyabb hatósági fellépésre - derül ki a Magyar Közlöny legfrissebb számából.

Megfelelő táplálkozással nemcsak hormonális egyensúlyunkért tehetünk sokat, hanem azért is, hogy csökkentsük a szervezetünkben a gyulladásokat. Ezáltal számos betegség kialakulásának esélyét is mérsékelhetjük.

Az édesítőszerek használata mindenkinek csábító, aki felesleges kalóriák nélkül szeretné élvezni az édes ízeket. Ugyanakkor ezekről a mesterséges ízesítőkről sok mindent hallani - vajon mi lehet az igazság az egészségre gyakorolt hatásukkal kapcsolatban?

Ha már minden fogyókúrás csodaszert kipróbált, de a hasi zsírpárnáktól mégsem sikerült megszabadulnia, akkor érdemes inkább a tudományt segítségül hívni. Az alábbiakban öt, tényeken alapuló módszert vettünk sorra, amely bizonyítottan segít.

Eleinte csak a nadrágot érezzük szűkebbnek, aztán a blúzok is feszülnek, majd megjelennek az első úszógumik... A súlygyarapodás folyamatát érdemes még csírájában elfojtani, mert minél jobban domborodik a hasunk, annál nagyobb kockázatnak tesszük ki egész szervezetünket.

Egy törésből felgyógyulni nemcsak fájdalmas és kellemetlen, hanem ilyenkor az ember hajlamos kevésbé odafigyelni az étkezésre is. Pedig ekkor különösen fontos az egészséges táplálkozás. Ezért is érdemes megfogadni az alábbiakat.

Vannak ételpárosítások, amelyek nagyon finomak: a tészta és a paradicsomszósz, a csoki és a mogyoróvaj. És vannak olyanok is, amelyeket nemcsak azért érdemes enni, mert ízletesek, hanem azért is, mert így még egészségesebbek, mint külön-külön.

Reggelire zabkása, ebédre hal, vacsorára pedig pulyka egy jó pohár borral. Nem csak az számít, hogy mit eszünk, hanem az is, hogy mikor.

A Magyarország Cukormentes Tortája győztes tortakölteményét, Pöttyös Pannit elégették, kiszárították, kénsavval roncsolták, és még lúgban is megfőzték. Hogy mégis miért, arról a cikkünkben olvashatnak!

Ha két főétkezés között megéhezünk, vagy nincs alkalmunk időben ebédelni, vagy vacsorázni, semmiképp ne éhezzünk.

Vannak olyan ételek, amelyeket egyszerűen ki kell hagyni az étkezéseinkből. Ilyenek azok az élelmiszerek is, amelyek már a szakértő szerint is túl fertőzöttek a fogyasztáshoz.

Ha valaki próbál egészségesen étkezni, esetleg diétázik is, fontos, hogy úgy válogassa össze a tányérjára kerülő ételeket, hogy azok a lehető legjobban eltelítsék a lehető legkisebb kalóriabevitel mellett. Szerencsére vannak olyan alapanyagok, amikkel ez meg is oldható.

Sokunk polca tele van mindenféle gyógynövénnyel és fűszerrel, bár a legtöbbről azt sem tudjuk, hogy micsoda, mire használhatjuk és milyen egészségünkre gyakorolt pozitív hatásai vannak.

Ma már szinte csak a csapból nem folyik aloe: a hirdetések szerint ez a csodanövény mindenre jó, gyógyítja a rákot is, de égési sérülések esetén is bátran segítségül hívhatjuk. Mi igazolt mindebből?