Mutatjuk, miket érdemes fogyasztani a bélrendszerünk egészségéért.
Joghurt
A joghurt élő probiotikumokkal van tele, amelyek segítenek egyensúlyban tartani a bélflórát és támogatják az emésztést. Rendszeres fogyasztása enyhítheti a puffadást és javíthatja a bél egészségét.
- Lactobacillus és Bifidobacterium törzseket tartalmaz.
- Segít csökkenteni a székrekedést és a puffadást.
- Válasszunk natúr, cukrozatlan fajtákat, hogy elkerüljük a túlzott cukorfogyasztást.
Kefír
A kefir egy fermentált tejtermék, amely számos probiotikumot tartalmaz, többet, mint a joghurt. Elősegíti az egészséges emésztést és támogatja az immunrendszert.
- Támogatja a jótékony bélbaktériumok szaporodását.
- Olyan alapvető tápanyagokban gazdag, mint a kalcium, a magnézium és a B12-vitamin.
- Fogyasztható magában vagy smoothie-khoz is adható.
Savanyú káposzta
A savanyú káposzta probiotikumokban és rostokban gazdag erjesztett káposzta, amely táplálja az egészséges bélbaktériumokat. Javíthatja a tápanyagok felszívódását és antioxidáns hatással rendelkezik - írja a VerywellHealth.com.
- Magas probiotikum-tartalmú, ezáltal elősegíti a bél egészségét.
- Rostokban is gazdag, amelyek támogatják az emésztést.
- C-vitamint és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek csökkentik a gyulladásokat.
Kimchi
A kimchi egy fűszeres koreai erjesztett étel, amely probiotikumokban és prebiotikumokban gazdag. Az erjesztési folyamat fokozza az immunitást támogató vitaminok és antioxidánsok hatását.
- Elősegíti a bélflóra sokszínűségét.
- Gazdag A-, C- és K-vitaminban.
- Az erjesztés során gyulladáscsökkentő vegyületek keletkeznek benne.
Rostban gazdag gyümölcsök és zöldségek
Az olyan gyümölcsök és zöldségek, mint az alma, a banán, a spárga és a brokkoli prebiotikumként hatnak, táplálva a bélben élő jó baktériumokat. A magas rosttartalmú étrend elősegíti a rendszeres emésztést és a bél tartós egészségét.
- A prebiotikus rostok táplálják a jótékony baktériumokat.
- Segítenek fenntartani a bélrendszer rendszerességét.
- Idővel csökkentik a bél gyulladását.
És amiket kerülni ajánlott
- A feldolgozott élelmiszerek gyakran adalékanyagokat, tartósítószereket és finomított cukrokat tartalmaznak, amelyek megzavarhatják a bélflórát. Idővel ezek az ételek gyulladáshoz és emésztési problémákhoz vezethetnek.
- A mesterséges édesítőszerek, amelyek gyakran megtalálhatók a diétás üdítőkben és cukormentes termékekben, negatív hatással lehetnek a bélbaktériumokra. Egyes tanulmányok szerint ronthatják a glükóz anyagcserét és hozzájárulhatnak az emésztési panaszok kialakulásához.
- A sült és zsíros ételek nehezen emészthetőek és irritálhatják a bélfalat. Rendszeres fogyasztásuk gyulladáshoz és emésztési panaszokhoz vezethet.
- A vörös vagy feldolgozott húsok nagy mennyiségű fogyasztása negatív hatással lehet a bélbaktériumokra és elősegítheti a gyulladás kialakulását. A fogyasztásuk korlátozása hozzájárulhat a mikrobiom egyensúlyának fenntartásához.
- A túlzott alkoholfogyasztás károsíthatja a bélfalat és csökkentheti a jótékony baktériumok számát. Ez a bélrendszer gyulladásához és emésztési problémákhoz vezethet.