A sok friss zöldségben és gyümölcsben gazdag étrend csökkenti a szívbetegségek, a szívroham, a stroke esélyét. Dr. Kin Yuen, szívritmuszavarokkal kapcsolatos vizsgálatok vezető kutatója az avokádó különösen fontos lehet ebből a szempontból.
Az avokádó hatása a szívre
Egy 2022-es tanulmány kimutatta, hogy a nagyobb mennyiségű avokádó fogyasztása alacsonyabb koszorúér-betegség és szív- és érrendszeri betegségek kockázatával jár mind a férfiak, mind a nők esetében – írja a Marie Claire.
„Az avokádó káliumot és magnéziumot is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a szív és más izomcsoportok megfelelő működéséhez” – teszi hozzá Kin Yuen. Emellett csökkentheti a trigliceridszintet és a „rossz” koleszterinszintet.
Más jótékony hatásai is vannak
Az avokádó ezen kívül tele vannak antioxidánsokkal, amik védhetnek a sejtszintű károsodások ellen. Egyes kutatások szerint az idősebb felnőttek esetében a rendszeres fogyasztás támogathatja a kognitív képességeket. Ráadásul minden gyümölcsnél több fehérjét tartalmaz – mondta a szakember a VerywellHealth.comnak.
Érdemes megemlíteni azt is, hogy agy 2011-ben készült kutatás szerint az avokádó olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek megvédeni a bőrt a napsugárzás okozta károsodástól és a gyulladástól. Más vizsgálatok azt is megállapították, hogy az avokádóban található C- és E-vitaminok segítenek megvédeni a bőrt a napsugárzás és más környezeti tényezők által okozott oxidatív károsodástól, írja az nlc.
Egy mexikói kutatás szerint az avokádót gyakran fogyasztó nők körében kisebb a cukorbetegség kialakulásának esélye azokhoz a hölgyekhez viszonyítva, akik nem igazán eszik ezt az arrafelé igen népszerű ételt.
Napi fél is elég
Az avokádó jótékony hatásaiért elegendő napi felet fogyasztanunk, nem kell nagy mennyiségben gondolkodnunk. Ehetjük önmagában, de salátákhoz vagy turmixokhoz adva, esetleg szendvicskrémként is fogyasztható.
