Görcsoldók

Nagymama bodzalekvárja

A bodza virága, levele, érett bogyója egyaránt tartalmaz gyógyhatású anyagokat

Latin neve

Sambucus nigra

Népies neve

bocfa, csete, fái bodza, fekete bodza

Hozzávalók: 1 kg leszemezett bodzatermés, 1 kg cukor, 1 kg alma, fél csomag (2,5 dkg) porított zselatin.
A meghámozott, kimagvazott és apróra vágott almát összekeverjük az előre átpasszírozott bodzaterméssel és cukorral. Az így kapott keveréket állni hagyjuk egy napig, majd főzéssel pépesítjük. Ha nem sűrűsödik meg eléggé, használjunk zselatint, és azzal főzzük lekvársűrűségűre a gyümölcspépet. Töltsük száraz, előmelegített üvegekbe, légmentesen zárjuk le és tartsuk száraz dunsztban egy órán át.
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +32 °C
Minimum: +14 °C

A felhőtlen, derült délelőttöt követően, délután északnyugat felől gomolyfelhők érkeznek, amelyekből elszórtan - főként a Dunántúlon és északkeleten - záporok, zivatarok alakulhatnak ki. Sokfelé megélénkül, néhol meg is erősödhet az északnyugati, északi szél, a záporokat, zivatarokat viharos, a hevesebb cellákat akár erősen viharos széllökések is kísérhetik.A legmagasabb nappali hőmérséklet 29 és 34 fok között várható. Szerda estétől egy hidegfront éri el térségünket észak felől. Nyomában elsősorban fejfájás, migrén jelentkezhet a frontérzékenyek körében.