Zöldségek
Jobb olívaolajon sütni, mint párolni
Egy spanyol egyetemi tanulmány kimutatta, hogy az olívaolajon sült zöldségek sokkal egészségesebbek, mintha megpárolnák őket, mert így emelkedik az antioxidáns kapacitásuk, és megmaradnak bennük azok a vegyületek, amelyek megakadályozzák a rákot, és más hosszú távon kialakuló betegségeket.
Gyógyszerkereső
Kérdések - válaszok
Sok helyen olvastam a céklaléről. Szeretném megtudni, hogy ugyanolyan hatása van-e a reszelt céklának? Ha igen, abból me...
Igen, ugyanolyan jó hatása van! Sőt ekkor még a rostok is bejutnak a szervezetbe. Nincs különösebb korlátozás, érdemes kúrát tartani belőle: egy hónapig napi 70-80 grammot enni.
A brokkoli fogyasztása mire van jótékony hatással a szervezetre?
A brokkoli nagyon magas antioxidáns tartalmú zöldség, így segít megelőzni a daganatos betegségek kialakulását és a szív- és érrendszeri megbetegedéseket. Kalcium tartalma pedig a csontok épségéért felelős.
A Nyugat-Dunántúlon egész nap derült idő valószínű, másutt viszont erőteljes lesz a gomolyfelhő-képződés, de a legtöbb helyen így is többórás napsütésre lehet számítani. Ez alól az északkeleti megyék lehet kivétel, ott tartósabb lehet a felhőzet. Csapadék nem valószínű. A Dunától keletre megélénkül, a Tiszántúlon olykor meg is erősödik az északi szél. A legmagasabb nappali hőmérséklet 7 és 13 fok között valószínű. Hidegfronti hatásokkal kell számolni az arra érzékenyeknek, lesz viszont sok napsütés, ami segíti a D-vitamin termelődését.