Margarin
A legjobb margarin a karácsonyi sütihez
Az ünnepi előkészületek egyik kiemelt termékcsoportját, a sütő- és főzőmargarinokat helyezte a célkeresztbe a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szupermenta programban. A komplex vizsgálat után azt is elárulták a szakemberek, hogy melyik termék a legjobb.
Margarinteszt: "örülök, hogy találtam egy újabb alternatívát"
Van olyan kollégánk, aki még sosem kent a reggeli szendvicsére vajat (vagy nem tud róla), de olyan is, aki gyermekkori rossz emlékei miatt próbálta messzire elkerülni a margarint - mindeddig. A szerkesztőség tagjai ugyanis kipróbálták a Flora legújabb termékét. A teszt során megfogalmazódott véleményeket most megosztjuk olvasóinkkal is.
Állati vagy növényi zsírok: melyiket válasszuk?
A piros zsírosbödön nagyszüleink kamrájának egyik legnagyobb kincse volt. A modern kor azonban arra jutott, hogy a zsírok fogyasztása rendkívül káros, utána pedig az derült ki, hogy az is veszélyes, ha teljesen száműzzük az étrendünkből. De mi az igazság? Szüksége van-e a szervezetünknek zsírokra? És ha igen, mennyire és milyenre?
Kapcsolódó videók
VideóRendelő: A vaj vagy a margarin egészségesebb?
Mi az igazság a vaj és a margarin párharcában? Újra a vajat tartja a táplálkozástudomány az egészségesebbnek? Turcsák Katalin dietetikus válaszolja meg a népszerű és gyakran ismételt kérdést.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Függőséget okozhatnak ezek az élelmiszerek – nem véletlenül nem tudunk ellenállni nekik
A túlzottan feldolgozott élelmiszerek nemcsak finomak, hanem egyes szakértők szerint valódi függőséget is kialakíthatnak. Egyre több kutatás utal arra, hogy a magas zsír-, só- és finomított szénhidráttartalmú termékek az agy jutalmazó rendszerét úgy stimulálják, hogy sokak számára nehézzé válik az ellenállás.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+35 °C
Minimum:
+18 °C
A fátyol- és gomolyfelhők mellett általában sok napsütés várható. Kevés helyen - főként a nyugati, déli és északkeleti országrészben - zápor, esetleg zivatar is kialakulhat. Egyre nagyobb területen északnyugatira, északira fordul a szél, és megélénkül, néhol meg is erősödik, majd késő délutántól az északkeleti tájakon helyenként esetleg viharos közeli lökésekre is számíthatunk.A legmagasabb nappali hőmérséklet döntően 33 és 38 fok között várható.Késő estére általában 25 és 32 fok közé csökken a hőmérséklet. Gyenge hidegfront érkezik kedden, így a lehűlésre érzékenyek kellemetlenségeket tapasztalhatnak.
