Krumpli

Több tényező is közrejátszik abban, hogy várhatóan hamarosan eltűnik a hazai burgonya a boltok polcairól.

A diétaipar már-már démonizálta a fogyasztását – nem kellene.

Lássuk, mit mondanak a táplálkozási szakértők!

Szakemberek utánajártak.

Csomagolt burgonyákat vizsgált legújabb tesztjében a Szupermenta program. A szakemberek vizsgálták egyebek mellett a nemesfémek, a vegyszermaradványok és a penészgombák jelenlétét, valamint az is, hogy génmódosítottak-e a vizsgált tételek.

Habár az egyik legártalmatlanabb élelmiszerként tartjuk számon, a burgonya is okozhat allergiát vagy ételérzékenységet. Mivel sok mindenben megtalálható, nehéz beazonosítani, ha valóban ez okozza a tüneteinket.