Az ősz szinte elképzelhetetlen sütőtök nélkül, azonban nem ez az egyetlen szezonális zöldség, amelyből érdemes bőségesen befalatozni ebben az időszakban. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer-pazarlás ellen küzdő, Maradék nélkül elnevezésű projektjének összefoglalója nyomán bemutatjuk, milyen zöldségekből érdemes minél többet fogyasztani októberben.
A részleteket tartalmazó galéria megnyitásához kattints a képre!
11 fotó
A szezonális finomságok megismertetése mellett a Maradék nélkül csapata egy kérdést is feltett követőinek: Nálatok melyik az abszolút kedvenc szezonális finomság? A válaszok alapján kijelenthető, hogy a sütőtök örvend a legnagyobb népszerűségnek, ezt követi holtversenyben a második helyen a cukkini és a hagyma, míg a dobogó harmadik fokára az édesburgonya „állhatott fel”.
