Táplálkozás

A téli hónapok alatt kiürült ásványianyag- és vitaminkészleteinket a tavasz beköszöntével ismét fel kell tölteni! Lássuk, melyek a legfontosabb elemek, melyek pótlása mindenképpen szükséges!

A rossz lehelet nem is igazán betegség, hanem egy kellemetlen állapot, hiszen a saját szájszagunkat nem érezzük, viszont különféle jelek utalhatnak a problémára. Ilyen a vastag lepedék a nyelven, a fémes, kesernyés szájíz vagy a kiszáradt szájüreg is.

Húsvét ünnepéhez hozzátartoznak a finom és bőséges ételek. Ha átgondolt menüvel készülünk és betartunk pár tanácsot, nem kell lemondanunk a finomságokról és a gyomorfájást is megúszhatjuk.

A húsvéti sonkadömpingben bizony nem egyszerű megtalálni az egészségünk számára legmegfelelőbb sonkát. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége néhány praktikus tanáccsal szolgál, hogy megtudjuk, mire érdemes a sonka vásárlása során figyelni.

Az ételek nem megfelelő tárolása, higiéniai kezelése nagyban hozzájárul a fertőzés kialakulásához. Húsvét alkalmával járjunk fokozott óvatossággal, hiszen a tojás az egyik legérintettebb alapanyag a konyhában, melyben megjelenhet a szalmonella.

Évről évre ugyanaz a téma üti fel a fejét késő ősszel és kora tavasszal. A hangulatos évszakváltások megbélyegződtek, és azt a nevet kapták, hogy megfázás- és influenzaszezon.

Egyáltalán nem véletlen, hogy az első friss zöldségek egyike a sóska. Gazdag ugyanis antioxidánsokban, melyek a tavaszi időszakban kiemelkedően fontosak, méregzöld színe pedig segíti a szervezet felfrissülését, tisztulását és a megfelelő emésztést is.

A mai modern fogászat a fogászati megbetegedések megelőzését a szénhidrát és a cukor fogyasztásának drasztikus mérséklésében látja - tájékoztat az Első Magyarországi Online Fogászati Egyesület.

Az intenzív édesítőszerek legnagyobb előnye a cukorhoz képest, hogy szinte kalóriamentesek, vagyis nem szolgáltatnak számottevő energiát a szervezet számára, nem emelik a vércukorszintet sem. Lássunk néhány fontos tényt!

A léböjt hallatán vannak emberek, akikben szimpátia és vannak, akikben ellenérzések jönnek felszínre.

A tojás tápláló és biztonsággal fogyasztható, bőséges forrása a fehérjéknek és számos nélkülözhetetlen tápanyagnak.

Fontos, hogy fogyasztás előtt alaposan mossuk meg a gyümölcsöt, és távolítsuk el a rárakódott szennyeződéseket, vegyszereket.

A nem reggeliző gyerekek fogai lényegesen rosszabbak, reggeliző társaiknál, főleg akkor, ha utóbbiak sok tejterméket fogyasztanak - mutatta ki egy amerikai vizsgálat.

Táplálkozástudományi szempontból a tavasz ideális periódus a tisztítókúrákhoz, léböjtökhöz, az önmegtartóztatáshoz. Ragadjuk hát meg az alkalmat, és engedjük szabadon a fantáziánkat! Adjuk meg az esélyt szervezetünknek a felfrissülésre!

A húsvéti tojás egyik ünnepi asztalról sem hiányozhat, de vajon tudjuk, honnan ered e szokás gyökere?

Szakítson a hagyományokkal, varázsoljon lenyűgöző, de egészséges menüt az ünnepi, húsvéti asztalra az OÉTI segítségével!

Az átmeneti évszakok a depresszióra hajlamos embereknél fokozott elővigyázatosságot igényelnek. Nincs ebben semmi misztikus, megfelelő táplálkozással és életformával kiküszöbölhetők a nehézségek. Nézzük, mit tehetünk a jobb kedélyért a konyhában?

Az erősebb illatú és aromájú ételekből kisebbeket harapunk, ami segíthet kontrollálni azt, hogy mennyit fogyasztunk az adott ételből.

A búzafűlé fogyasztása napjainkban igen divatossá vált, ám csak kevesen vannak, akik valóban tudnak egészségre gyakorolt pozitív hatásairól.

Ezek szerint ne is várjuk, hogy felfrissülünk a kávétól? Kiderül az alábbi tanulmányból, amelyet patkányokon elvégzett vizsgálatokból állapítottak meg.

Bár már itt a tavasz, de emlékezetünkben még élénken élnek a mínusz fokok, a havazások. Ha csak eszünkbe jut egy igazi téli nap, máris átjár minket a hideg. Ilyenkor elég egy bögre gőzölgő tea, és máris átmelegszünk belülről!

Nagy a hajtás? Sok a leadandó munka? Közeledik az érettségi vagy államvizsga? Érdemes a feszített tempó ellenére is odafigyelni a rendszeres és kiegyensúlyozott étkezésre, hiszen a megfelelő táplálkozás nagyban hozzájárul agyunk optimális működéséhez is.