Népszerű a zöldség és a gyümölcs
De még mindig a finom íz és nem az egészség a fontosA GfK Hungária Háztartáspanel kutatása szerint a zöldség és a gyümölcs a legnépszerűbb élelmiszerkategóriák közé tartozik hazánkban. Ennek ellenére még mindig elsősorban a finom íz, és nem az egészséges mivolt az, ami alapján egy élelmiszert megveszünk.
h i r d e t é s
A kutatás szerint minden harmadik bevásárlókosárba kerül zöldség vagy gyümölcs, és a válaszadók igen magas százaléka (97 és 95%) válaszolta azt, hogy szívesen fogyaszt gyümölcsöt, illetve zöldséget. Míg gyümölcsre július és augusztusban költenek a legtöbbet, addig az őszi-téli hónapokban, és a friss termések megjelenésével április, május és június hónapokban inkább a zöldségekre tevődik át a hangsúly. A zöldségek közül a legtöbbet paprikát, paradicsomot, hagymát, sárgarépát és burgonyát vásárolnak.
Fontos a magyar eredet
Friss áru vásárlásakor egyre több fogyasztónak fontos a magyar eredet, de az elfogyasztott mennyiséget és a vásárlás gyakoriságát meghatározza a termékek eltarthatósága és elérhetősége is. Nem véletlen, hogy a burgonya, a hagyma és a sárgarépa, többek között ezért is a lista élén szerepel.
Egyre népszerűbbek a zöldségek
Az egészség nem szempont
Valóban jó hír, hogy a zöldségek és gyümölcsök népszerű élelmiszerek hazánkban, de a lakosság nagyon nagy része számára az egészség, mint élelmiszervásárlási szempont még mindig nem elsődleges. Holott a zöldségek és gyümölcsök napi szinten való fogyasztása a legtöbb betegség kezelésében és megelőzésében hatékonynak bizonyult, legyen szó emésztő-és bélrendszeri, szív- vagy érrendszeri betegségekről, de akár daganatos problémákról. A Háztartáspanel adatai szerint továbbra is a finom íz a meghatározó egy étel, élelmiszer megvásárlásakor, és csupán tízből egy ember vásárol körültekintően, egészsége érdekében.Forrás: GfK Hungária
h i r d e t é s
Értékelje a cikket!
