Táplálkozás
Egészség és gasztronómia
Egészséges táplálkozás, egészséges és egészségtelen ételek, kávé, cukor, adalékanyagok
Italok, amelyek mézzel a legjobbak
A világ méztermésének majdnem egyharmada, mintegy 550 ezer tonna méz fogy évente az Európai Unióban, ám az uniós méhészek ennek csak a felét tudják előállítani, a többit más régiókból szerzik be - közölte Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke.
A máltai konyha ezért egészséges
Málta tradicionális fogásait alapvetően a Földközi-tenger szigeteinek íz- és színvilága jellemzi, miközben ételeiken az arab, olasz és angol konya hatása is jól érződik. A máltai konyha tehát igen változatos - ami pedig talán ennél is fontosabb: rendkívül egészséges is
A legjobb ételek megfázásra
Szinte mindannyian észrevettük már magunkon, hogy másképpen táplálkozunk, amikor náthásak vagy influenzásak leszünk. Ilyenkor nem kívánjuk az ételt, vagy mást szeretnénk enni, mint általában. Ez nem véletlen: testünknek ilyenkor tápláló, ugyanakkor könnyebben emészthető falatokra van szüksége. Lássuk, mit ajánlanak az orvosok és dietetikusok!
Vegán leszek, mire figyeljek oda? (2)
Vegánnak lenni nem egyszerűen csak az ételekről szól. Egy vegán nem hord selyemruhát, bőrcipőt, és olyan termékeket sem használ, amelyeket állatokon teszteltek. Emellett biztos sokan döntenek kifejezetten egészségügyi okokból is a növényi alapú étrend mellett. Bármi is legyen a motiváció, egy növényi étrendet folytatónak nagyon pontosan kell tudnia, hogy mi kerül be a szervezetébe, és mi nem. (Egyébként egy nem vegánnak is.)
Jót tesz a Földnek, ha kevesebb húst eszünk
Manapság egyre jobban előtérbe kerül a különböző étrendek egészségügyi hatásai mellett az is, hogy egyes táplálkozási szokások mekkora ökológiai lábnyomot hagynak maguk után. Nem csoda tehát, hogy szinte hetente jelennek meg újabb kutatások a témával kapcsolatban.
Erősen felhős vagy borult lesz az ég, az ország déli, délkeleti felén csapadék is várható. A Dél-Dunántúlon eső valószínű, az Alföldön pedig a kezdeti vegyes halmazállapotot, havazást délnyugat felől egyre inkább eső válthatja fel, a havazás legfeljebb a keleti határvidéken tarthat ki. Keleten, délkeleten vékonyabb hóréteg is kialakulhat, mely napközben olvadni fog. Estétől észak felől ismét egyre nagyobb területen havas esőbe, havazásba válthat vissza a csapadék, de egyúttal a csapadékzóna dél felé szorul ki az országból. A déli, délnyugati szelet helyenként még élénk, erős lökések kísérhetik, majd a legtöbb helyen fokozatosan veszít erejéből a légmozgás. Északon estétől ugyanakkor a nyugati, északnyugati irányba forduló szél élénkülhet, erősödhet meg. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 1 és 8 fok között valószínű, de délen, délnyugaton ennél pár fokkal még enyhébb lehet az idő. Késő este általában -2 és +5 fok közötti értékekre lehet számítani. Orvosmeteorológiai szempontból ez a nap melegfront-jellegű, kifejezetten panaszfokozó hatású, főként az érzékenyebbek számára.