A késői vacsora növeli a vércukorszintet és hozzájárulhat az elhízáshoz is – figyelmeztette Facebook-követőit a Rizikometer. Mint írták, már csaknem 100 évvel ezelőtt megírták egy orvosi lapban, hogy nem egészséges teli gyomorral lefeküdni, hanem több órának el kellene telnie el a vacsorázás és az elalvás között. „És nagyon úgy tűnik, hogy ez a régi orvosi tanács a legújabb kutatások fényében is megállja a helyét” – tették hozzá.
Este 6-kor a legjobb vacsorázni?
Nemcsak az számít, hogy mit eszünk, hanem az is, hogy mikor. A test működése ugyanis igazodik a világos és a sötét időszakok váltakozásához. Amikor például sötétedni kezd, az anyagcsere fokozatosan lelassul.
Egy új felmérés során 20 százalékkal magasabb a vércukorszintje és 10 százalékkal alacsonyabb a zsírégetési aránya az este 10 órakor vacsorázó felnőtteknek a 6 órakor vacsorázókhoz képest, miközben mindkét csoport ugyanazt az ételt fogyasztotta és az alanyok hasonló időben mentek aludni.
Egy másik kutatásban azt is megállapították, hogy összefüggés lehet a rendszeres késő esti étkezés és a rosszabb egészségi mutatók, valamint az elhízás és 2-es típusú cukorbetegség nagyobb kockázata között.
Ezekre érdemes odafigyelni
A fent említett kockázatok elkerülése érdekében ajánlott megfogadni az alábbi egyszerű tanácsokat:
- A napi kalóriabevitel döntő részét a reggelivel és az ebéddel fedezd!
- A vacsorát fél 6 és 7 között a legjobb elfogyasztani, de legalább 2-3 órával a lefekvés előtt be kell fejezni az étkezést!
- Igazítsd az étkezést a mozgáshoz! Ha este edzel, hozd előbbre a vacsorát, és utána már csak egy kis regeneráló snack-et fogyassz!
