szivderitok A Magyar Kardiológusok Társaságának szakmai felügyeletével

A tökmag ezért jó a szívnek

A tökmagban található fitoszterolok jótékony hatásúnak bizonyultak a vér koleszterinszintjére, tehát csökkentik a "rossz" koleszterin-, ugyanakkor növelik a "jó" koleszterin szintjét. Ez pedig segítséget nyújt abban, hogy vérereink egészségesek, rugalmasak maradjanak, ne alakuljanak ki rajtuk olyan lerakódások, melyek érszűkületet okozhatnak.

A tökmagot héjával vagy anélkül is lehet fogyasztani. Jó tudni, hogy ha a héjával esszük, akkor - azon kívül, hogy ropogósabb, és rostban gazdagabb lesz - a szívbetegség és azelhízásmegelőzésében nagyobb segítséget nyújt. Az egészben fogyasztott magok 5.2 gramm rostot tartalmaznak, míg héj nélkül csupán 1.8 grammnyi van bennük.

A tökmagban mikrotápanyagok is vannak, amelyek a szívünk számára hasznosak: például a magnézium, ami jót tesz a csontrendszerünk és szívünk egészségének, és segít csökkenteni a vérnyomást is. Ha túl kevés magnéziumot viszünk be, akkor nő a kockázata a magasvérnyomás-betegség kialakulásának, a szívritmuszavarnak, a szívizom betegségeinek és a szívinfarktusnak.

A tökmag rendszeres fogyasztása segíthet megelőzni a szív- és érrendszeri problémákat is.
A tökmag rendszeres fogyasztása segíthet megelőzni a szív- és érrendszeri problémákat is.  Fotó: iStock

A magnézium hiánya ugyanis izomgyengeséghez, akaratlan izom-összehúzódásokhoz (görcsökhöz) vezet. Már egy negyed bögre tökmagban is megtalálható a napi magnéziumszükségletünk 42 százaléka, ami azért fontos, mert magnéziumból sokunk nem fogyaszt eleget naponta. Kezelt szívbetegek azért is fogyasszanak több magnéziumot tartalmazó ételt, mert bizonyos kardiovaszkuláris gyógyszerek miatt is megcsappanhat a szervezet magnéziumraktára. 

Pici mag, de tápanyagban erős

Tökmag-infók!

Hány kalóriát tartalmaz, milyen anyagok vannak benne és mire használták a népi gyógyászatban? A linkre kattintva kiderül!

100 gramm tökmagban körülbelül 1 mgcinkis van. A cink egy antioxidáns, ami a gyulladások elleni küzdelemben segít. A magokban található omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak, szerepet játszanak a szív- és érrendszeri kockázatok mérséklésében, és segítenek megőrizni ereink rugalmasságát.

Tartalmaz ezen felül K-vitamint, aminek nagyon fontos szerepe van abban, hogy megakadályozza a vérlemezkék összetapadását - így fogyasztásával csökkenthető a vérrögök kialakulásának kockázata.

Még miért "tökjó"?

Triptofán nevű aminosavat is tartalmaz, ezért a tökmagfogyasztók esetenként jobb alvók lehetnek. Ezt a vegyület a szervezetünk szerotoninná alakítja; ez a neurotranszmitter pedig nyugodtabbá, kiegyensúlyozottabbá és vidámabbá tehet minket. A tökmagban lévő B-vitaminok és egészséges zsírsavak ahhoz is hozzájárulhatnak, hogy az idegrendszerünk kiegyensúlyozottabban működjön. A szintén a tökmagban lévő melatonin nélkülözhetetlen azalvásés ébrenlét szabályozásához, vagyis ahhoz, hogy könnyebben elaludjunk, kevesebbszer riadjunk fel.

Cukorbetegek is bátran fogyasszák!

A tökmag segít abban is, hogy avércukorszintnormalizálódjon - de nem helyettesíti az inzulint! A kutatások arra utalnak, hogy a tökmagban lévő fitokemikáliák a diabétesszel összefüggő vesekárosodás kockázatát is képesek csökkenteni.

Egyes kutatások a különböző rákfajták (mell- és a prosztatarák) megelőzésénél is említették a tökmagot. Sőt, azt is kimutatták, hogy a tökmagolaj segít a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésében, mivel egészségesebb, telítetlen zsírsavat tartalmaz. 

Ne hagyjuk tehát kárba veszni a tökmagot, ha tökös ételt készítünk! Magában vagy levesben, de pirítva salátában is fogyaszthatjuk. Bátrabbak különböző turmixokba is keverhetik, joghurtokba is szórhatnak belőle. Ha pedig a müzliszeletek és energiaszeletek címkéjét böngésszük, ott is láthatjuk a felsorolásban a tökmagot.

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

január 06. - január 12.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
9 500
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
-2, +3 °C
Minimum:
-6, -1 °C

Hazánkban szombaton délelőtt túlnyomóan borult lesz az ég, a Dunántúlon gyenge havazás kialakulhat.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag