A hasnyálmirigy a hasüreg leghátsó részén, a gerinc előtt, a gomor és a hashártya mögött található mirigyes szerv. Amellett, hogy az emésztés egyik fontos tényezője, a szigetszerűen elhelyezkedő, belső elválasztású szövetrészleteket, az ún. Langerhans-szigeteket is tartalmazza, amelyek cukor anyagcsere szabályozásában fontos horomonokat, például az inzulint termelik. A hasnyálmirigyből az emésztőenzimek a nyombélbe, a hormonok viszont a véráramba kerülnek.
A hasnyálmirigy fontos szerepet játszik az emésztésben és a táplálék feldolgzoásában. Fontos enzimeket termel, melyek paradox módon saját szöveteit is képesek megemészteni, ha nem megfelelő helyen és időben aktiválódnak. A nagy mennyiségű, különösen zsíros ételek és az alkohol olyan gyulladást keltő anyagok átjutását teszik lehetővé a bélfalon, amelyek az ételmérgezéshez hasonló tünetekkel a hasnyámirigy enzimek korai aktivációjához és a szerv önemésztődéséhez vezethetnek. Ehhez hasonlóan ismertek egyéb tényezők: gyógyszerek, vírusok, és az epevezeték elzáródását okozó apró epekövek is, amelyek ugyanezt a hatást tuddják kiváltani. Nagyon fontos tudni, hogy általában több tényező együtthatásaként alakul ki a a heveny gyulladás. Ha a kiváltó tényezők elmúlnak, enyhülnek, a folyamat egy makacsabb “gyomorrontás” képében fokozatosan elmúlik, de elsősorban a hányás, esetleg hasmenés, illetve a megsemmisitő hasi fájdalom miatt kialakuló súlyosabb folyadékveszteség kapcsán egy rendkívül súlyos, életet is veszélyeztethető betegséggé alakulhat.
Karácsonykor gyakoriak a zsíros, fűszeres fogások, a krémes sütemények és az egész napos „csipegetés”, amelyek fokozott enzimtermelésre kényszerítik a hasnyálmirigyet, miközben kevés idő marad a regenerálódásra. „Azt gondolom, hogy a hazai karácsonyi menü nem csak ízletes, de akár egészséges fogásokat is tartalmaz, vegyük csak például a halételeket. Hogyha alapvetően mértékletesek vagyunk az ünnepi időszakban is, úgy nem kell félnünk az akut hasnyálmirigy-gyulladás kialakulásától” – hangsúlyozta Dr. Sahin Péter. Hozzátette: sok tényező együttes hatása azonban már jelentősen hozzájárulhat a betegség kialakulásához. Ilyen például a túlsúly, a stresszes életmód, a nem megfelelő alvás és a káros szenvedélyek (dohányzás és alkoholfogyasztás) – ezen tényezők együttes hatása mellett már a megterhelőbb karácsonyi fogások is komoly veszélyt jelenthetnek a hasnyálmirigy egészséges működésére.
Gyomorrontásnak gondolhatjuk, de ha hat órán belül nem enyhül, irány az orvos
Dr. Schwab Richard szerint a gyomorrontásnak tulajdonított tünetek egy részének hátterében is állhat a pancreatitisként is ismert hasnyálmirigy-gyulladás. Ilyenkor változó intenzitású fájdalom és görcsök jelentkezhetnek a has felső részein, amely övszerűen jelenik meg és kisugározhat a hát irányába. Hasfeszülés, hányinger, hányás, általános gyengeség és hidegrázás is jelentkezhet. Amennyiben hat órán belül nem kezd el érezhetően javulni a beteg állapota, és a megfelelő folyadékpótlás szájon át nem megvalósítható, mindenképp érdemes sürgősségi centrum segítségét igénybe venni, illetve a gasztroenterológus szerint érdemes lehet egy erre szakosodott centrumba referálni a beteget. „Az ünnepi menüből a töltött káposzta kiemelten veszélyes a tapasztalat szerint. Ennek a zsírtartalmaát alá szokták becsülni a betegek, illetve sokszor bőséges vacsora és alkohol elfogyasztása után jön ráadásként, késő éjszakai menű formájában, amit rááadásul sokan próbálnak alkohollal könnyebben emészthetővé tenni. Ami végzetes hiba" – hangsúlyozta a gasztroenterológus.
A hirtelen kialakuló, görcsös fájdalom sok esetben epekő jelenlétére is utalhat, ami az úgynevezett közös epevezetékbe jutva elfolyási akadélyt képezhet a hasnáymirigyben, ez pedig az enzimek korai aktiválódásához és a szerv önemésztődéséhez vezethet. "Az akut hasnyálmirigy gyulladás a 20. század egyik rettegett betegsége volt. Az esetek jelentős része csak a halál után derült ki, a boncasztalon. Ezt részben a képalkotó diagnosztikai eljárások fejlódése, illetve magyar kutatók: Bodoky György, Harsányi László és Pap Ákos professzorok munkássága változtatta egy 40%-os halálozású betegségből egy szelidebb lefolyású kórképpé, ami most kb 4% körüli mortalitással jár. Ennek a kulcsa a korai diagnózis, folyadékpótlás és célzott bélbe-táplálás kidolgozása volt, ami nemzetközi szinten is elfogadottá vált az elmúlt évtizedekben" – mondta el Dr. Schwab Richard.
Az életmódváltás fontosságát ebben az esetben sem lehet elfelejteni, hiszen előfordulhat, hogy akinél egyszer már kialakult a hasnyálmirigy-gyulladás, annál több alkalommal is visszatérhet, esetleg jóval súlyosabb tünetekkel. Amennyiben epekő okozta, azt mindenképp el kell sebészileg távolítani, illetve az életmódot és diétát személyre szabottan kell meghatározni annak érdekében, hogy a kiújulást megelőzhessük.
