Tudatos Vásárlás

Az élelmiszerpazarlás nagyobb probléma, mint azt az emberek hinnék. Egy kutatás szerint a világban megtermelt élelmiszerek csaknem egyharmada - különféle okokból - hulladékként végzi, ami évente 1,3 milliárd tonnát jelent. Éppen ezért érdemes mindent elkövetni annak érdekében, hogy a lehető legkevesebb élelmiszert kelljen kidobnunk.

A szupermarketekben, a piacokon és a közértekben is nagyon sok olyan ember lehet látni, aki a bevásárlókosárral a karján a telefonjába mélyed. Egy kutatás szerint azonban nem túl szerencsés, ha így teszünk.

A koronavírus-járvány alatt kiemelten fontos, hogyan kezeljük a hulladékot. Azonban arra is érdemes figyelni, hogy a nehéz helyzet ellenére se szoruljon háttérbe a környezetvédelmi szemlélet.

A kormány 2019-ig több százmillió forintot kíván fordítani az élelmiszerek minőségének emelésére, a vásárlói tudatosság fejlesztésére, valamint a hatékonyabb hatósági fellépésre - derül ki a Magyar Közlöny legfrissebb számából.

A Tudatos Vásárlók Egyesülete 17 budapesti szupermarketet, drogérialáncot és nagyobb bioboltot tesztelt, hogy kiderítse mennyire etikus és környezetbarát a kínálatuk kávé, tea, csokoládé, kakaó, banán és ananász termékekből.

Egyszerűbb apró változtatásokkal trükközni ahelyett, hogy akaraterőnket tennénk próbára. Az a diéta is egészséges lehet, amelyért nem dolgozunk annyira keményen.