Jóllakottság

Nem érdemes falni az ételt.

Nem veszik észre, hogy jóllaktak, ezért végül többet esznek a kelleténél.

Megfejtették a jóllakottságért felelős agyi mechanizmust izraeli és brit kutatók - közölte az izraeli Weizmann Tudományos Intézet (WIS).

Az egészségtelen, túlságosan feldolgozott, túl sós, cukros, zsíros ételek fogyasztásáról, vagyis az úgynevezett nyugati étrendről egy kutatás megállapította, hogy károsíthatja a hippokampusz nevű agyi terület étvágyszabályozó, túlevést korlátozó funkcióját.

Az állandó rohanásban a legtöbben hajlamosak vagyunk épp csak bekapni valamit, ha megéhezünk. Ez azonban súlygyarapodáshoz vezet.

A magas fehérjetartalmú ételektől sokkal jóllakottabbnak érzi magát az ember az étkezések között, ami hosszútávon csökkenő kalória-bevitellel és fogyással jár - állítja egy friss kutatás, amivel sikerült bizonyítani azt a régi feltételezést, hogy a magas protein-tartalom jótékonyan hathat a szervezetre.