Gyümölcsfogyasztás

Jelentősen mérsékelheti a depressziós panaszok előfordulását a zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend – derült ki egy nagyszabású, ikrekkel folytatott nemzetközi felmérésből.

A náthaszezonban különösen fontos a vitaminpótlás, és hiába nem olyan színes a paletta, vannak azért ilyenkor is gyümölcsök, amikkel megerősíthetjük az ellenállóképességünket. Mutatjuk, melyek közül válogass minden nap.

Hamar megromolhat, ha nem jól tárolod.

Vízzel? Ecettel? Szódabikarbónával? Mosogatószerrel? Mutatjuk, mit tanácsol a mikrobiológus szakértő.

Jelenleg a piacokon négy-ötször annyit kell fizetnünk a magyar eperért, mint amennyibe a külföldi kilója kerül. Szakember magyarázta el, miért ilyen nagy a különbség a hazai és határon túli portéka között.

Mutatjuk, hogyan tárold a gyümölcsöt, hogy a barnulási folyamatot a lehető legtovább elnyújtsd.