Gyakorlatilag valamennyi gyümölcsnek van valamilyen előnye attól függően, hogy milyen előnyöket várunk egy gyümölcstől – például kiemelkedő rosttartalmat, vagy magasabb C-vitamin- és káliummennyiséget –, az egyik gyümölcs táplálkozási szempontból jobb lehet a másiknál
– mondta el Lisa McAnulty táplálkozástudományi szakember a Men’s Health-nek.
Ennyi kell, hogy egészséges maradj
Sajnos általánosságban elmondható, hogy a legtöbb ember nem eszik annyi gyümölcsöt, amennyit kellene. Az amerikai betegségmegelőzési és Járványügyi Központ (CDC) iránymutatása szerint naponta legalább 2 csészényi gyümölcsöt, illetve 3 és fél csésze zöldséget kellene elfogyasztanunk.
A gyümölcsben természetesen előforduló cukor nem ugyanaz, mint a hozzáadott cukor a feldolgozott élelmiszerekben. A legfontosabb különbség, hogy a magas cukortartalmú gyümölcsök általában rostot is tartalmaznak, amik lassítják a gyümölcscukor felszívódását. Arra azonban nem árt ügyelni – főleg cukorbetegként –, hogy a gyümölcsturmixok fogyasztását semmiképp se vigyük túlzásba, a pengék ugyanis szétroncsolják rostokat, így a szervezet sokkal több gyümölcscukrot képes felvenni rövid időn belül.
Ezekből válogass minden napra
- bogyós gyümölcsök
- alma, körte
- szőlő
- dinnye
- datolya
- egres
- füge
- banán
- mangó
- narancs, grapefruit
- gránátalma
- málna
- szilva
- cseresznye
- sárga- és őszibarack
- licsi
- kivi
- eper
