Gyomorfekély

Már megszoktuk a nevét, és megkedveltük az ízét ennek az üde színű zöldségnek. Azt viszont nem mindenki tudja, hogy legfőbb erénye rákmegelőző hatása - nyersen és főzve egyaránt!

A világ lakosságának közel fele Helicobacter pylorival fertőzött. Ez a baktérium felelős a krónikus gyomorhurut-betegségek és a fekélyek nagy részéért.

Az emésztőrendszerünk rendkívül összetett gépezet, melynek "hibája" az egész szervezetünkre, sőt a kognitív képességeinkre és a hangulatunkra is. Ennek ellenére, még mindig sok a tévhit és a félreértés ezekkel a betegségekkel kapcsolatban.

Ugyan a köznyelv elsősorban a stresszes életmóddal köti össze a gyomorfekélyt, kialakulásáért több más tényező mellett jelentős szerepet játszik a Helicobacter pylori baktérium . A modern gyógyszeres kezelés mellett életmódunkkal is sokat tehetünk a gyógyulásért.

Télen, amikor a zöldségüzletek polcain leginkább csak a melegházban termesztett zöldségek sorakoznak, akkor van a legnagyobb szezonja a káposztafélékből készített ételeknek. Nyáron pedig a fogyni vágyók vásárolják előszeretettel.

A Helicobacter pylori a gyomornyálkahártya felszínén jelenik meg baktériumok formájában, amelyek csak emberi gyomorban képesek szaporodni. A fertőzés az emberiség 50 százalékában jelen van, ez azt jelenti, hogy minden második embert érint.