Táplálkozás

Az ötgyerekes édesanya, Meghan Chapman élete egy kullancs csípése miatt változott meg, és bár állapotával mostanra megbarátkozott, reméli, van esély arra, hogy kigyógyuljon az alfa-gal allergiából, ismertebb nevén húsallergiából.

A szorongás egy mentális egészségügyi probléma, amely - kisebb vagy nagyobb mértékben - egyre több embert érint világszerte. A panaszra a gyógyszeres kezelés mellett egyéb módszerek is megoldás nyújthatnak.

A koronavírus-járvány kezdetén Magyarország lakosságán is eluralkodott a pánikvásárlás, ami a védekezés szempontjából kedvezőtlen tömegjeleneteket eredményezett az üzletekben. A hasonló helyzetek elkerülése érdekében élelmiszertartalékolási útmutatót állítottak össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.

Még mindig tabutémának számít a székrekedés, holott nagyon sok embernek keseríti meg a mindennapjait. Szerencsére azonban a szakemberek nem hagynak bennünket egyedül ezzel a problémával, így kíméletes készítményekkel enyhíthetjük a tüneteket.

A cukorfogyasztással alapvetően semmi probléma nincs, ha mértékletesen tesszük és előnyben részesítjük a természetes cukrokat tartalmazó ételeket. Ha azonban nagy mennyiségben fogyasztunk hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszereket, akkor hosszú távon akár komolyan veszélyeztethetjük az egészségünket.

Ásványi anyagként a mangán számos anyagcsere-folyamatban fontos szerepet tölt be. Mivel felszívódása nem túl jó, fontos, hogy kellő figyelmet szenteljünk a megfelelő pótlásra.

A koronavírus-járvány miatt az iskolai menzák gyakorlata is változik. Az ajánlások betartása érdekében már több intézmény változtatott házirendjén, hosszabb ebédidőt biztosítva a tanulóknak - közölte Rétvári Bence parlamenti államtitkár.

Ki ne küzdött volna már élete során a fogain képződött makacs, fogkefével eltávolíthatatlan lerakódásoktól? Az egészséges fogápoláshoz a szakember segítségét igénylő fogkőeltávolítás is hozzátartozik.

Több tanulmány is szól arról, hogy milyen egészséges tud lenni a kávéfogyasztás, többek között az antioxidánstartalmának köszönhetően. Túl nagy mennyiségben viszont függőséget okozhat, és káros lehet az egészségre. Mutatjuk, hogyan kávézzunk okosan!

A fogszuvasodás a világ lakosságának kilencvenöt százalékát érinti, és bár sok esetben kisebb fájdalmat okoz csupán, súlyos, akár életveszélyes állapotot is eredményezhet. Mi történik, ha nem kezelünk egy szuvas fogat?

Egy minőségi és számos jelölési hiba miatt 11 termék esetében indítottak hatósági eljárást, és az is kiderült a Szupermenta tesztjéből, melyek a legjobb teljes kiőrlésű kenyerek.

A sajtokban lévő antioxidánsok segítenek megóvni az érfalakat, és ellensúlyozhatják a túlzott sófogyasztás káros hatásait.

Egy friss kutatásban megállapították, hogy a fiatalokat megszólító kommunikációs kampány sokat tudna segíteni a magyar élelmiszerek népszerűsítésében. Ez azért lenne fontos, mert a Z generáció tagjai hamarosan önálló keresettel rendelkező, fontos fizetőképes tagjai lehetnek a magyar élelmiszereket előszeretettel vásárlóknak.

Néhány évtizeddel ezelőtt még úgy tartották, hogy a tojás nagyobb mennyiségű fogyasztása kórosan hat a koleszterinszintre. Azóta azonban kiderült, hogy ez nem igaz - emellett pedig számos jótékony hatással is rendelkezik.

Ha ügyesen válogatjuk össze a napi menü köreteit, már abból összejöhet a fehérjebevitelünk legalább fele. Mutatjuk, miből érdemes válogatni.

Minél több zöldséget kell enni - minden táplálkozási szakember ezt javasolja. Sokan tapasztalják azonban, hogy ha elkezdenek sok nyers zöldséget fogyasztani, akkor felpuffadnak. Ilyenkor érdemes az alábbiakból többet enni.

A koronavírus-járvány miatt bevezetett karantén időszaka alatt a gyerekek 40 százaléka többet evett a megszokottnál, ezért 1-2 kilogramm plusz súlyt szedett magára - ismertette a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége felmérésének eredményét Szűcs Zsuzsanna, a szervezet elnöke.

A nyárnak számtalan ízletes gyümölcsöt köszönhetünk, de azt sokan tudják, hogy ezekből sem fogyaszthatunk büntetlenül akármennyit, hiszen bizonyos fajtáknak magas a szénhidráttartalma. Vannak azonban olyan gyümölcsök is, amelyekben kevés a cukor, így ezek kerülhetnek gyakrabban is az asztalra.

Az igazi érett, lédús, ízekben gazdag paradicsommal és paprikával nem is történhet jobb dolog, mint az, hogy egy ízletes lecsóban végzik. Ünnepeljük a nyarat és készítsünk lecsót!

Sajnos bármikor előfordulhat, hogy egy áramkimaradás miatt leáll a hűtőnk, és néha bizony ez az áramkimaradás akár több órás, sőt, akár fél-, vagy egy napos is lehet. Ha csak néhány percig tart, amiatt természetesen nem kell aggódnunk, hiszen nem lesz hatással az ételeink tartósságára, hosszabb idő esetén azonban érdemes tisztában lenni azzal, mire számíthatunk.

A zöld fűszerben rovarmaradványok, az olívaolajban mogyoróolaj is lehet, és akkor még a gyümölcslevekről és a wasabiról nem is szóltunk.

Nyáron igyekszünk formában tartani magunkat, ez azonban nem jelenti azt, hogy le kellene mondanunk az édes ízekről a bikinialak érdekében. Néhány apró tanács megfogadásával a nassolás is lehet egészséges.