Táplálkozás

A fekete bors az egyik legnépszerűbb, leggyakoribb fűszer, minden háztartásban megtalálható, és az édességeken kívül szinte minden ételünk kellemes ízesítője. Azonban azért is érdemes rendszeresen fogyasztani, mert rendkívül jó hatásai vannak az egészségünkre.

Az étkezési tojásokat és csomagolásukat - uniós és hazai jogszabályok előírásai alapján - a termelés helyén vagy a csomagoló központban kötelező jelölni. Ám nem minden fogyasztó tudja "feloldani" a betű- és számhalmazt.

Bár nincs kifejezetten jellegzetes íze, jótékony hatásainak sora végtelen, így érdemes mindennap fogyasztani uborkát. Cikkünkben összeszedtük, melyek a legfontosabb pozitív hatásai.

A C-vitamin kell a kollagén-, a karnitin- és az aminosavtermeléshez, a szövetek regenerálódásához, az érfalak szilárdságához, a csontok, fogak egészségéhez. Ha nincs belőle elég a szervezetünkben, annak az alábbi tünetei lehetnek.

A ketogén diéta az epilepsziával küzdő gyerekek állapotán is javíthat. Fontos azonban, hogy figyeljünk néhány dologra, hogyha ezt az étrendet követnénk - dietetikusok foglalták össze a legfontosabb tudnivalókat.

Akinek volt már valaha gyomorégése, annak ismerős lehet a mellkasban, közvetlenül a szegycsont mögött jelentkező fájdalmas, égő érzés, amely gyakran társul keserű vagy maró, savas szájízzel. Ha csupán alkalmanként fordul elő, nincs ok az aggodalomra, amennyiben azonban gyakrabban észleljük és/vagy a mindennapi tevékenységeink elvégzését is megnehezíti, akkor a gyomorégés egy súlyosabb, kezelést igénylő állapot tünete lehet.

Éjszakánként gyomorégés kínozza? A kellemetlenséget okozhatják étrendi, életmóddal kapcsolatos hibák, alkoholfogyasztás, dohányzás, illetve igen gyakran a megnövekedett stressz is. Ajánlunk néhány egyszerű tippet, melyek enyhítik a tüneteket!

Bár a Magyar Nemzeti Bank (MNB) szerint a vártnál lassabban csökken az infláció, az élelmiszerekkel kapcsolatban pont hogy gyorsulás várható, vagyis növekednek az árak.

Az őszi évszakváltással gyakran tapasztalják az emésztőrendszeri betegek - köztük a Crohn-páciensek - állapotuk romlását. Ám ez mérsékelhető vagy akár meg is előzhető az alábbi javaslatokkal.

A varázsmogyorót (hamameliszt) régóta használják a népi gyógyászatban, elsősorban gyulladáscsökkentő, összehúzó és mikrobaellenes hatásai miatt. Miért érdemes nekünk is tartani otthon ennek a növénynek a kivonatából?

A tartósan fennálló reflux kétszeresére növelheti a gége- és nyelőcsőrák kockázatát.

Elég nagy kihívást jelenthet anyagcserénk felgyorsítása akkor, ha ülő életmódot vagy -munkát folytatunk. Mi segíthet ilyenkor?

A puffadás és a bélgázok az élet szerves részei, még akkor is, ha kifejezetten kellemetlenek. Mi történik akkor, ha gyakrabban találkozunk ezzel a jelenséggel, mint kellene? Vannak ötleteink: ezeket gyűjtöttük össze az alábbiakban.

Ha reggelente úgy ébredünk, hogy sajog az állkapcsunk, fáj a nyelvünk, akkor lehet, hogy éjszaka álmunkban csikorgatjuk vagy összeszorítjuk a fogunkat. A probléma kiderítése után azonnal intézkedni kell.

Ha a tengeri és édesvízi állatok ára olcsóbb lenne, bővülne a fogyasztásuk, amivel világszerte emberek millióinak egészsége javulna.

Egy év alatt óriásit emelkedett a zöldségek és gyümölcsök ára, és várhatóan egyre mélyebbre kell majd nyúlnunk a pénztárcánkba a piacokon.

A székrekedés minden korosztályt érintő panasz, ám idősebb korban, illetve a nőknél valamivel gyakrabban fordul elő. Többnyire hétköznapi okokból alakul ki, azonban könnyen tartós problémává válhat.

A széklet társadalmunk egyik legerősebb tabuja. Hiába van köze emésztésünkhöz és étrendünkhöz, biztos, hogy egyikünk sem ült le orvosával és kérdezte ki arról, hogy az ürüléknek hogyan kellene kinéznie, milyen állagúnak kellene lennie, vagy milyen szag számít "egészségesnek". Pontosan emiatt alakult ki számos tévhit a témában, amelyeket az alábbi felsorolással szeretnénk eloszlatni.

Íme néhány tanács, ami segíthet abban, hogy a feldolgozott élelmiszerek arányát némileg lecsökkentsük az étrendünkben.

Nem mindig tudjuk előre betervezni az étkezéseinket, de érdemes ezen a téren tudatosnak lenni, mert kutatások szerint az étkezések ideje, illetve az, hogy egyes étkezések között mennyi idő telik el, hatással lehet az egészségünkre.

A titokzatos három betű: IBS egy nem kevésbé titokzatos betegséget takar. Az irritábilis bél szindróma változatos emésztési tünetekkel jelentkezik, amelyek közül az egyik a székrekedés. Azonban azt, hogy mi okozza, a legtöbb beteg esetében nem tudják meghatározni, ezért a kezelés során is elsősorban a panaszok mérséklésére törekednek.

A túlsúly igen komoly népegészségügyi probléma, amely számtalan betegség kialakulására hajlamosít. Sajnos azonban a legtöbben belenyugszanak a helyzetükbe, és egy-egy sikertelen diéta után elkönyvelik, hogy nem képesek változtatni. Nézzük, mik akadályozhatják meg azt, hogy lefogyjunk, és mit kell tennünk ilyenkor.