Speciális étrendek

Hogy átérezzük, hogyan is kell táplálkozni lisztérzékenyként, az Egészségbolt.hu jóvoltából néhány héten át gluténmentes élelmiszereket teszteltünk. Nem csak arra voltunk kíváncsiak, hogy finomak-e, hanem arra is, hogy mennyi lemondással jár ez a kórkép.

Gondolta volna, hogy a neves színésznő, Fullajtár Andrea és az ismert modell, Dukai Regina életében közös szál is van? Mindketten diétáznak ugyanis, és nem a súlyuk miatt. Most ők is összefogtak, hogy az ételallergiás gyerekek életét megkönnyítsék.

Egy korábbi cikkünkben foglalkoztunk az adalékanyagokkal és azok egészségre gyakorolt hatásával. A képzeletünkben ezek az anyagok kémiai eredetűek, melyek az élelmiszer összetevőivel reakcióba lépve fejtik ki hatásukat.

A százméteres síkfutáshoz adoniszi termetű emberek állnak rajthoz, míg a maratoni távokat többnyire szívós alkatú, vékony sportolók futják. Mindkettő futás, mégsem egyforma az étrendjük?

A gombás megbetegedések egyre több embert érintenek. Stresszes életformánk és a helytelen táplálkozás is segítenek a probléma kialakulásában. Lássuk, hogyan érdemes táplálkozásunkat átalakítani kicsit, hogy a tünetek enyhíthetők, elkerülhetők legyenek.

Hasmenés, görcsök, puffadás, émelygés? Sokáig nem foglalkoztak az emberek ezekkel a tünetekkel. Csak néhány évtizede hallottunk először a laktózérzékenységről, a betegek felismerik panaszaik okát, és előfordulásuk mára már óriási méreteket öltött.

A kalcium és a D-vitamin két elengedhetetlen tápanyag csontjaink egészsége érdekében. A kalcium a csont és a fogak épségéért felelős, a D-vitamin pedig segíti a kalcium beépülését, és csontjaink növekedését is.

Az ételallergiások és étel-intoleranciában szenved érintettek nehéz helyzetben vannak, ha általuk is fogyasztható élelmiszert szeretnének vásárolni. Hasznos információk következnek.

Június 9-én a Folyondár utcai Sportközpontban a lisztérzékeny betegeket és családjaikat egy egész napos ingyenes eseményre várják.

Gyermekkoromban ismertem egy kisfiút, aki nagyon különös volt: nem volt szabad kenyeret ennie. Ahogy a felnőttek mondták, lisztérzékeny volt, és anyukája speciális kenyeret sütött neki minden héten.

Egérkísérletekből kiderült, hogy nagyobb valószínűséggel haltak meg azok a rágcsálók bélfertőzés következtében, amelyeknél alacsony kalóriatartalmú diétát alkalmaztak.

Az elmúlt évek során drámai mértékben emelkedett a magukat ételallergiásnak vagy -intoleránsnak tartó emberek száma.

A köszvény az anyagcsere zavarából adódó betegség, melyre jellemző, hogy megnövekszik a vér húgysavtartalma és húgysavas sók rakódnak le a különböző szövetekben, elsősorban az ízületekben. A speciális diéta követése erősen ajánlott a tünetek mérséklésére.

A gluténmentes termékek száma egyre növekszik a boltokban. Míg a valóban gluténérzékenyek számára ezek megkönnyítik az emésztést, másoknál éppen hogy emésztési panaszokat okoznak.

Fiatal anyuka panaszolja, hogy a szoptatott kisfia súlyos tejallergiája miatt kerülnie kell a tejet, eddigi étkezési, főzési szokásait teljesen át kell alakítania. A szigorú tejmentességet nem is olyan könnyű betartani - összeállításunk ebben segít.

A szív-és érrendszeri betegségek hazánkban vezető haláloknak számítanak, pedig szívünk egészsége helyes életmóddal, mozgással és szívbarát vitaminokban gazdag táplálkozással megőrizhető.

A szervezetünk egészségét hatékonyan segítik a bélrendszerben lakó, védő szerepet betöltő baktériumok. Épp ezért érdemes vigyázni rájuk: antibiotikumos kezelés után telepítse vissza ezeket!

Ahány kellemetlen átmeneti vagy maradandó következmény, annyi megoldás az emésztőrendszeri tumorműtétek után. Az ételek helyes megválasztása sokat segít, akár jó étvágyat is csinál, de a mesterséges megoldások fortélyait is hasznos megismerni.

Sokszor a hangzatos reklámok megtévesztik a fogyasztót, különösen a gyógyulni vágyó beteget, akinek adott esetben nem egy étrend-kiegészítő, hanem egy speciális - gyógyászati célra szánt - tápszer jelentene hatékony segítséget az állapotjavulásban.

A táplálék gyógyszer! Betegség idején ez különösen igaz, hiszen a súlyos betegek gyakran válnak étvágytalanná, étkezésüket megnehezítik különböző fájdalmak és kellemetlen tünetek - étkezés nélkül viszont nem gyógyulnak meg.

A túlsúly óriási probléma napjainkban, így sokan furcsállhatják, ha valakinek éppen a hízással van gondja. A soványság azonban legalább olyan lelki teher lehet, mint a felesleges kilók. A problémát tovább is nehezítheti, ha a hízni vágyó vegetáriánus.

"Kellene, de nem bírok enni" - hallhatjuk nemegyszer súlyos betegektől. Sok esetben nem testi probléma akadályozza megfelelő táplálkozásukat, hanem a lelki állapotukban kell keresni az okokat.