„A light/diétás termékektől fogyni fogok?” – erre a kérdésre kereste a választ egyik Facebook-posztjában a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) egészséges táplálkozással foglalkozó aloldala, a Merőkanál.hu. A szakértők szerint a fogyásnak egyetlen valódi kulcsa van.
Ez kell a sikeres fogyáshoz
„Fogyás akkor következik be, ha hosszabb távon kevesebb energiát fogyasztasz el ételekkel és italokkal, mint amennyit a szervezeted felhasznál. »Light« vagy »diétás« élelmiszerekkel is könnyen bevihetsz többletenergiát, ha nagyobb mennyiséget fogyasztasz belőlük” – figyelmeztettek a bejegyzésben.
Kiemelték továbbá, hogy ezeknek a termékeknek az energiatartalma (kalóriatartalma) gyakran ugyanannyi, mint az átlagos élelmiszereké – vagy akár még több is lehet. „Ez úgy lehetséges, hogy például egy »cukormentes« keksznek lehet magasabb a zsírtartalma, mint egy cukrot is tartalmazónak, egy »zsírszegény« joghurtnak pedig lehet magasabb a hozzáadottcukor-tartalma, mint egy magasabb zsírtartalmúnak” – magyarázták.
Mit tehetsz?
A szakértők a fentiek miatt azt tanácsolják, hogy mindig olvasd el a megvásárolni kívánt élelmiszerek címkéjét, és az ott tálott információk alapján dönts! A legjobb megoldásnak azonban azt tartják, ha a lehető legtöbb ételt/italt te magad készíted el, a lehető legkevesebb hozzáadott cukorral, illetve jó minőségű, de minimális zsiradékkal.
