A gyümölcslevek népszerű italok, azonban a 100%-os narancs- és almalét érdemes csak mértékletesen fogyasztani, mivel tele vannak fruktózzal. Utóbbi ugyanis a májban bomlik le, ezért túl sok fogyasztás esetén ugyanúgy terheli a szervet, mint az alkohol. Ez hosszú távon zsírmájhoz, gyulladáshoz és akár súlyos májbetegségekhez vezethet - írja a Well&Fit.
A gyümölcslében ugyanis nincs rost, ami lassítaná a cukor felszívódását, így a fruktóz gyorsan bekerül a véráramba, és a máj kénytelen feldolgozni a nagy mennyiséget. Érdemes ezért inkább friss gyümölcsöket fogyasztani, mert azokban van rost, illetve a gyümölcsleveket vízzel hígítani, és korlátozni a mennyiségüket.
