Hangulatjavító hatású
Omega-3 zsírsavak , cink, B-vitamin és jód - ezek együttese hatékonyan veszi fel a harcot a fáradtsággal és a rossz kedélyállapottal. Ha tojást reggelizünk, máris nőttek az esélyeink egy szebb napra.
Támogatja az izmokat
A tojásokban sok a fehérje , viszont kevés a kalória, ráadásul B12 tartalmuk növeli az izomszövetek rugalmasságát is.
Rákmegelőző hatású
Azok a nők, akiknek magasabb a kolinszintjük - ez egy, a tojásban található tápanyag - egy kutatás szerint 24 százalékkal ritkábban lesznek mellrákosak. Egy nagyobb tojás tartalmazza napi kolinbevitel harminc százalékát - a legnagyobb része a sárgájában van.
Jót tesz az agyműködésnek
A kolin abban is segít, hogy éles maradjon a memóriánk, így a tojásfogyasztás emiatt is javasolt - segít felszabadítani azt a neurotranszmittert, ami segít az agynak a tárolni és előhívni az emlékeket.
Óvja a látást
A tojásban sok a lutein és a zeaxanthin - egészen pontosan a sárgájában. Ha rendszeresen esszük, kisebb az esélye annak, hogy makuladegenerációnk legyen.
Segít a fogyásban
Egy, a Louisiana Egyetemen végzett kutatás szerint azok a túlsúlyos emberek, akik péksütemény helyett tojást reggeliztek heti öt alkalommal, 65 százalékkal többet fogytak azoknál, akik minden reggel péksüteményt ettek. A kutatásból az is kiderült, hogy azok, akik reggel tojást esznek, a nap folyamán általában kevesebb kalóriát visznek be.
Forrás: rodalesorganiclife.com
