Te is megmosod a tojás héját, mielőtt feltörnéd? – 5 konyhai hiba, amelyet sokan elkövetnek

2026.08.21.

Mindennapi főzési és étkezési szokásaink során gyakran követünk vitatott rutinokat, konyhai bakikat, de mit mond róluk valójában a tudomány?

A konyhában nap mint nap végzünk olyan rutinszerű mozdulatokat, amelyekről ritkán gondolkodunk el: jól csináljuk-e őket, vagy épp felesleges – esetleg kockázatos – szokásokat követünk. A leggyakoribb konyhai bakikról Dr. Németh Csaba élelmiszermérnök rántja le a leplet a Capriovus közleményében.

Konyhai higiéniai szabályok: ezeket a hibákat ne kövesd el – GALÉRIA

Nem mindegyik konyhai szokásunk olyan ártalmatlan, mint amilyennek elsőre tűnik. Összegyűjtöttük a leggyakoribb tévhiteket és tisztáztuk, mit mond róluk a tudomány. Kattints a galéria első képére!

Nyers csirkehúst mos a csap alatt egy női kéz.

Férfikéz paprikát vág egy fehér műanyag vágódeszkán.

Egy doboz rizst tesz be egy női kéz a hűtőszekrénybe.

5 fotó

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Ez is érdekelhet

tojás

Kiderült, hogy a legjobb tojást enni – Nem a rántotta és nem a tükörtojás a legegészségesebb

D-vitamin

D-vitamin: milyen hatással van a májra, ha minden nap szedjük? Ezt mondják a kutatások

Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése

Ezt az italt senkinek sem ajánlja a szívsebész – Már kis mennyiségben is növeli a vérnyomást

napfogyatkozás

Napfogyatkozás 2026 – Vakságot is okozhat, ha holnap nem így nézel fel az égre

Mitől fázunk fel nyáron?

A PMS nem hiszti – egyre nyíltabban beszélünk a nőket érintő tünetekről

Meddőség, libidózavar? – A prolaktin rejtett hatásai a termékenységre és a szexuális életre

Barátcserje a PMS tüneteire? Így segíthet a „nők barátja” (x)

A HPV kezelése: mit tehetünk, ha már jelen van a fertőzés?

Tévhit, hogy a HPV csak nőkre veszélyes – Így lehet védekezni ellene

A női hormonális szabályozórendszerről

HPV-fertőzés megelőzése: nem csak az oltáson múlik (x)

Gyógyszer Hatóanyag

Csak gyógyszerek

Vényköteles

Vény nélkül kapható

Csak homeopátiás készítmények

Heti top cikkek

Idegkárosodást és szívritmuszavart is okozhat, ha így szeded a vitaminokat

paradicsom

Naponta eszel paradicsomot? Ilyen változásokat okozhat a szervezetedben

hasnyálmirigy

Árt a hasnyálmirigynek, de napi szinten fogyasztjuk

Hússzor károsabb a dohányzásnál, a magyarok többsége mégis csinálja

agy egészsége

Agyi hanyatlás ellen: 5 mindennapi szokás, amelyet a neurológusok is ajánlanak

Orvosmeteorológia

Fronthatás: Kettős front

Maximum: +34 °C

Minimum: +20 °C

Változóan felhős idő várható, keleten, délkeleten lesz a legtöbb napsütés. Az ország északnyugati felén több hullámban lehet számítani délnyugatról északkelet felé haladó záporokra, zivatarokra. Főleg a Dunántúlon nagyobb eséllyel alakulhatnak ki heves zivatarok is jégeső, felhőszakadás kíséretében. Az alapvetően délnyugati irányú szél napközben többfelé megerősödik. Zivatarok környezetében viharos, néhol akár erősen viharos szélrohamok is előfordulhatnak.A hőmérséklet csúcsértéke általában 32 és 39 fok között alakul, de az északnyugati határ mentén pár fokkal alacsonyabb értékek is lehetnek. Késő este többnyire 21 és 30 fok közé esik vissza a hőmérséklet. Pénteken kettősfronti hatás várható, így mind a meleg-, mind a hidegfrontra érzékenyek körében felléphetnek kellemetlen orvosmeteorológiai panaszok.

Partnerünk a Kiderül