A felnőttkorra normává vált, káros életmód alapjai a gyermekkorra vezethetőek vissza. Nemcsak a fiatalok fejlődését befolyásolja jelentősen, hogy mi kerül az asztalra, de későbbi táplálkozási szokásai is ilyenkor alakulnak ki. A kutatások viszont azt mutatják, hogy a világ fejlettebbik felén még mindig túl sok egészségtelen édességet és cukros üdítőt fogyasztanak a tizenévesek.
Ennyi cukrot fogyaszt egy átlagos gyermek
A brit közegészségügyi hivatal (Public Health England, PHE) kutatása szerint egy átlagos brit tinédzser naponta legalább három édességet elfogyaszt, ezzel háromszor több cukrot juttatva a szervezetébe az ideálisnál. Emiatt a PHE elindított egy kampányt is, amellyel az egészségesebb nassolnivalókra hívnák fel a figyelmet. A hivatal szerint az édességeknek nem javasolt meghaladniuk a 100 kalóriát, és ebből sem ajánlott kettőnél többet fogyasztani.
Egy átlagos 4-10 éves kor közötti brit gyermek napi cukorbevitelének 51,2 százalékát egészségtelen élelmiszerekkel és szénsavas üdítőkkel juttatja szervezetébe. Évente körülbelül 400 kekszet, 120 süteményt, 70 adag csokoládét és jégkrémet és 150 doboz szénsavas üdítőt fogyaszt. Nem csoda hát, ha az elhízás az angol gyermekek körében is ijesztően magas.
Dr Alison Tedstone, a PHE táplálkozási tanácsadója szerint a boltok polcairól még soha nem válogathattunk az édességek ilyen széles kínálatából, ami megnehezíti a gyermek egészséges életmódra szoktatását is. A fent említett édességek helyett a kampányban résztvevő étkezési tanácsadók a 100 kalória alatti nassolnivalók fogyasztását javasolják. Felvágott gyümölcsökből és natúr joghurtból készült finomságokat, gyümölcskenyeret, cukor helyett édesítőszerrel ízesített finomságok közül javasolt válogatni a szakember szerint. A kampány egyik célkitűzése, hogy 2020-ig 20 százalékkal csökkentse a lakosság cukorfogyasztását.
Forrás: BBC Health
