Zabpehely
Vasban, fehérjében és rostban is gazdag , ráadásul viszonylag alacsony kalóriatartalmú és hosszú időre eltelít, azaz a zabpehely az egyik ideális reggeli.
Konzerv tonhal (sós lében eltéve)
Méltatlanul alulértékelt étel, amelyben sok az omega-3 zsírsav , sok benne a fehérje és kevés a kalória. Tonhalkrémet is készíthetünk belőle, vagy tehetjük feltétként teljes kiőrlésű tésztára is.
Olajos magvak
Sok bennük a fehérje, a "jó" zsír, az omega-3 és a rost is, ezen kívül tele vannak E-vitaminnal , így két étkezés között ideális rágcsálnivalónak számítanak. A lényeg, hogy egy maréknyinál többet ne együnk belőlük egyszerre, mert kalóriát azért bőven szolgáltatnak.
Babkonzerv
Fél csésze fekete babban 8 gramm fehérje, 128 miligramm folsav , 2 gramm vas, 60 miligramm magnézium, 306 miligramm kálium és 120 miligramm foszfor van. Utóbbi segít a testünknek felhasználni a szénhidrátot és támogatja a veseműködést. A többi babfajtának is hasonlóan előnyös tulajdonságai vannak.
Fehérborecet
Kevesebb benne a cukor és a kalória mint a balzsamecetben, és olívaolajjal elkeverve kitűnő salátaöntet, ráadásul az emésztést is segíti.
Teljes értékű gabonák
Bár sokan azt hiszik, a fogyókúrázóknak le kell mondaniuk a szénhidrátról, de ez nem igaz. Az olyan teljes értékű gabonafélék, mint a barnarizs, a quinoa vagy a hajdina rostban gazdagok, sok bennük a fehérje, és egyéb értékes tápanyagokat is tartalmaznak, így érdemes őket az étrendbe építeni.
Forrás: womenshealthmag.com
