Segíthet a fogyásban
A spárga kalóriatartalma alacsony, emellett viszont igen magas a rosttartalma, így nagyon jól beépíthető a diétás étrendbe. Mivel a rostok megemésztéséhez a testünknek több időre van szüksége, hosszú időre eltelít - különösen, ha tojással kombináljuk, mivel a jóllakottsághoz a rost és a fehérje az egyik legjobb párosítás.
Vízhajtó hatású
A spárgában sok az aszparagin nevű aminosav, amely természetes vízhajtó , így segít átmosni a szervezetet, és eltávolítani a felesleges sót és vizet, ezért a húgyúti fertőzések megelőzésére is alkalmas. Arra mindenképpen készüljünk fel, hogy ha sok spárgát eszünk, a megszokottnál gyakrabban kell majd a mosdóba mennünk.
Tele van antioxidánsokkal
Magas antioxidástartalma miatt a spárgafélék - különösen a sötétebb színűek - nagyban hozzájárulhatnak ahhoz, hogy szervezetünk sikeresen vegye fel a harcot a káros szabad gyökökkel. Amikor elkészítjük, ügyeljünk arra, hogy ne főzzük vagy süssük túl, mert sokat veszíthet vitamin-, illetve ásványianyag-tartalmából.
Sok benne az E-vitamin
A spárga E-vitamint is nagy mennyiségben tartalmaz, amely segít megerősíteni az immunrendszert, és segít védeni a sejteket a káros hatásoktól. Készítsük el egy kevés olívaolaj felhasználásával, mivel a szervezet jobban felszívja az E-vitamint, ha fogyasztunk mellé némi zsiradékot is.
Afrodiziákumként is hathat
Sok benne a B6-vitamin és a folsav , ami segíthet fokozni a nemi vágyat, akárcsak a benne lévő E-vitamin, amely férfiakban és nőkben is stimulálja a nemi hormonokat. Randevú előtt ideális vacsora a spárga.
Segíthet leküzdeni a másnaposságot
A spárgában található amionasavak és ásványi anyagok egy kutatás szerint enyhíthetik a macskajaj kínzó tüneteit, és védik a máj sejtjeit az alkohol okozta lehetséges károsodástól is.
Forrás: health.com
