Teljes kiőrlésű liszt
A teljes kiőrlésű gabonafélékből készült tészták, péksütemények sok B-vitamint, káliumot, magnéziumot és rostot tartalmaznak. Ez jót tesz az emésztésnek, csökkenti a szívbetegségek, az elhízás és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát - ellentétben a fehér lisztből készült élelmiszerekkel.
Olajos magvak
Az olajos magokban sok az egészséges zsiradék, viszont kevés a szénhidrát, ráadásul tele vannak értékes tápanyagokkal és antioxidánsokkal. Mindenképpen érdemes tehát beépíteni ezeket az étrendünkbe, de egy fontos szabályt tartsunk be: ha nem akarunk pluszkilókat, akkor napi egy maréknál nagyobb mennyiséget ne együnk, mert elég magas a kalóriatartalmuk.
Lencse
A lencse remek rostforrás, sok benne a folsav, fogyasztása pedig segíthet csökkenteni a szervezetben az LDL-koleszterin szintjét, ezáltal a szívbetegségek, az elhízás és a cukorbetegség kialakulásának veszélyét is. Emellett szeléntartalma hasznos a kognitív funkciók romlásának megelőzésében.
Probiotikus ételek
40-es éveinkben érdemes különös gondot fordítani rá, hogy bélflóránk egészséges legyen, azaz ajánlott minél több probiotikus hatású ételt, tehát natúr joghurtot, kefirt, fermentált zöldségeket és kombuchát fogyasztani.
Zöld kávé
A zöld kávé valójában pörköletlen kávébab, amely igen nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. Éppen ezért remek gyulladáscsökkentő és öregedésgátló, így segíthet csökkenteni a korosodás látható jeleit is.
Forrás: brightside.me
