A kenyér így lesz egészséges

Magyarországon a legtöbb ember étrendjében igen hangsúlyos szerep jut a kenyérfogyasztásnak. Ahhoz azonban, hogy ez ne jelentsen egészségügyi kockázatot, fontos a megfelelő kenyérfajták megválasztása.

Hogyan készíthetünk házilag rozskenyeret? Részletek itt.

Habár a fehér lisztből készült kenyerek kétségkívül sokak kedvencének számítanak, egészségre gyakorolt hatásuk közel sem optimális. Az egyik legfőbb probléma, hogy magas a glikémiás indexük , azaz szénhidráttartalmuk gyorsan felszívódik a szervezetben, jelentősen megdobva ezzel a vércukorszintünket, egyben komoly munkára sarkallva a hasnyálmirigy inzulintermelő sejtjeit. Végeredményben tehát ezek a kenyerek tápanyagforrásként nem jelentenek jó választást.

Nem mindegy, milyen kenyeret vásárolunk a boltban
Nem mindegy, milyen kenyeret vásárolunk a boltban

Mindemellett nem kell lemondanunk a kenyérfogyasztásról, de fontos, hogy megalapozott döntést tudjunk hozni az élelmiszerüzletekben és a pékségekben. Ehhez ad hasznos információkat az alábbi videóban Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +26 °C
Minimum: +11 °C

Nagyobbrészt felhőtlen vagy derült idő várható, de a középső és északkeleti országrészben gomolyfelhők képződnek. Főként a Tiszántúlon és az Északi-középhegység térségében élénkülhet meg a szél. A legmagasabb nappali hőmérséklet 24 és 29 fok között alakul. Késő estére általában 15 és 22 fok közé csökken a hőmérséklet. A csalánfélék virágporának mennyisége jellemzően a közepes-magas tartományban alakulhat.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra