Az aranyér napjaink civilizációs betegsége, hiszen a felnőtt lakosság közel felénél előfordul valamilyen fokú aranyeres elváltozás . Mégis a betegség a mai napig tabunak számít, és nemcsak amiatt, mert altáji problémákról nem szívesen beszélgetünk, hanem azért is, mert kialakulásában gyakran nagy szerepet játszanak a vécézési nehézségek, ami pedig szintén olyan téma, amelyről inkább hallgatni szokás. Pedig ha gyakran szenvedünk székrekedéstől, és emiatt rendszeresen erőlködnünk kell a mellékhelyiségben, az ilyenkor fellépő extra nyomás hatására a végbélnyílás közelében, a végbél falában elhelyezkedő visszerek kitágulhatnak, az ezeket tartó kötőszövet pedig megnyúlhat. Ezek a vénatágulatok aztán begyulladhatnak, megnagyobbodhatnak, illetve véralvadék képződhet bennük, amitől fájdalmassá válnak.
A problémát megelőzhetjük azzal, ha odafigyelünk a rendszeres, kiegyensúlyozott táplálkozásra, mivel annak révén az emésztés és a székletürítés is könnyebben megy. Ha pedig már kialakult az aranyérbetegség, mindenképp gondoljuk át étkezési szokásainkat, mert lehet, hogy néhány változtatással elősegíthetjük a gyógyulást.
Kell a rost - most!
Bár a fehérje, szénhidrát és zsír mellett kevesebb szó esik róla, a megfelelő rostbevitel szintén szükséges ahhoz, hogy egészségesek maradjunk. Az élelmi rostok ugyanis elengedhetetlenek a jól működő emésztéshez. A vízben oldódó rostok megakadályozzák, hogy túl gyorsan emésszük meg az elfogyasztott táplálékot: megkötik a folyadékot és gél állagúvá alakítják. Ennek egyrészt az a célja, hogy szervezetünk több tápanyagot tudjon kinyerni az elfogyasztott élelmiszerekből, másrészt ez biztosítja a széklet megfelelő állagát is. A vízben oldhatatlan rostok pedig növelik az elfogyasztott táplálék térfogatát, megkönnyítve áthaladását a bélrendszeren.
Érdemes tehát minél több rostban gazdag élelmiszert, illetve azokból készült fogást fogyasztani. A zöldségekben (leginkább ajánlott a brokkoli, saláta, tök, káposztafélék, hüvelyesek, paprika, paradicsom) és a gyümölcsökben (különösen a körte, alma, barack, szilva, bogyósok) sok az élelmi rost, de fontos, hogy a héjukat ne hámozzuk le. Ügyeljünk rá, hogy minden étkezéskor legalább az adag egyharmada zöldség vagy gyümölcs legyen. Az olajos magvak, a teljes kiőrlésű lisztből készült ételek, valamint a zab és a hajdina is mind remek rostforrásnak számítanak.
Folyadékkal a kemény ügyek ellen
A rendszeres székletürítést elősegíti az is, ha naponta megiszunk legalább 2-3 liternyi szénsav- és alkoholmentes folyadékot. Ez lehet ásványvíz, rostos gyümölcslé, cukormentes turmix, tej vagy tea. Kiemelendők a különféle gyógyteák: például a kamillából, a hársfa virágzatából, az aranyvesszőfűből, a bodzabogyóból, az édesköménymagból, a lenmagból, a papsajtlevélből főzött tea remek hatású az emésztésre. Kortyoljunk el belőlük 1-2 csészével lefekvés előtt, és másnap reggel garantáltan gyorsan és erőlködés nélkül végzünk a vécén.
Van, aki savanyún szereti
A savanyított tejtermékek (például a kefir és a joghurt) sem hiányozhatnak az aranyeres diétából, elvégre a tejsav ingerfokozó hatása pozitívan befolyásolja a székletürítést. De vannak, akik a káposztalé és a kovászos uborka levének emésztésserkentő képességére esküsznek. Bizonyos gyógy- vagy keserűvizeknek pedig szintén lehet ilyen hatása, ám ezeket nem ajánlott tartósan fogyasztani.
Milyen ételeket mellőzzünk?
A fentiekből következik, hogy a székletfogó élelmiszereket érdemes kerülnie annak, aki aranyérrel küzd. Ilyen például a banán, kakaó és sokak bánatára a csokoládé is . A fehér lisztből készült fogásokat szintén tanácsos elhagyni, mivel rosttartalmuk meglehetősen alacsony, keményítőből viszont annál többet tartalmaznak, ezáltal lassítják az emésztési folyamatokat. A fűszeres, sok hagymával készült ételek bár az ízlelőbimbóinkat kényeztetik, a bélfalat viszont túlságosan ingerlik, ami aranyér esetén ronthat a helyzeten. A sóból is vegyünk vissza, mivel az a visszerek duzzadását okozza, amit ugye éppen elkerülni szeretnénk. Végül lehetőség szerint a nehéz, zsíros fogások is ritkábban kerüljenek a tányérunkra, mert ezek túlságosan leterhelik a gyomrot és bélrendszert.
Összességében látható, hogy ha egészségesebbre hangoljunk étrendünket, akkor nemcsak a tükörbe nézve, hanem a mellékhelyiségben ülve is megkönnyebbülten lélegezhetünk fel.
