Kereszt- vagy ételallergia: ez a különbség

Ha a földimogyoró fogyasztása után szájviszketés, torokkaparás jelentkezik, akkor ez keresztallergia vagy ételallergia következménye is lehet. Fontos tudni a különbséget, hiszen utóbbi akár életveszélyes állapotot is előidézhet!

Mi a keresztallergia?

A keresztallergia során nem a problémás anyag, hanem ahhoz nagyon hasonló molekuláris szerkezetű "párja" váltja ki az allergiás tüneteket. A két anyag kémiai szerkezete közötti különbség olyan kicsi, hogy sok szervezet, különösen, ha már fokozottan érzékeny az egyik anyagra, nem tud különbséget tenni közöttük - magyarázza dr. Balogh Katalin allergológus, fül-orr-gégész, a Budai Allergiaközpont főorvosa. Keresztallergia esetében a hasonlóság valamilyen pollenek, vagy pollen és bizonyos ételek között áll fenn.

A leggyakoribb ételallergiák Ha valaki valamilyen ételre allergiás, akkor szervezete káros anyagként, betolakodóként érzékeli azt, és ellentámadást indít. Ennek különböző hatásai lehetnek a kicsit kellemetlentől egészen a halálosig. Kattintson a részletekért!

Milyen tüneteket okoz?

A keresztallergiákkal kapcsolatban a mai napig sok a félreértés. A pollenallergia tipikusan tüsszögéssel, orrfolyással , könnyezéssel, szemviszketéssel, torokkaparással, rosszabb esetben pedig asztmatikus panaszokkal jár. A pollen-étel keresztallergiának ezzel szemben az orális allergia szindróma kialakulásában van leginkább szerepe. Nem arról van tehát szó, hogy az adott étel hatására felerősödnek a pollenallergia tünetei, hanem keresztallergia esetén a betegnél a tüneteket okozó étel fogyasztásakor a szájüregben lép fel először az allergiás válasz. Fontos ismertetőjele, hogy a szájüregben kellemetlen viszketés alakul ki, ajakduzzanat, nyelvduzzanat, garatvizenyő, hasi görcsök jelentkezhetnek.

Nyírfapollen-allergiásoknál a leggyakoribb

Pollen-étel keresztallergia az allergiások 5-10 százalékánál fordul elő, ezen belül is kiemelkedő a nyírfapollen-allergiások száma. Esetükben jóval gyakoribb a pollen-étel keresztreakció, előfordulása megközelíti a 30 százalékot. A légúti panaszok mellett a nyírfapollen tehát nagyon gyakran vált ki keresztallergiát, és bár a légúti tünetek csak néhány hétig jelentkeznek, a keresztallergia okozta orális allergia szindróma tünetei egész évben kínozhatják a beteget.

A földimogyoró sokaknál vált ki allergiás reakciót
A földimogyoró sokaknál vált ki allergiás reakciót

Pontosan kiderítheti, hogy melyik ételeket kell mellőznie!

Nyírfaallergiásoknál keresztallergia miatt tüneteket okozhat a mogyoró , a dió, a mandula, az alma, a cseresznye, a sárgabarack, a körte, a szilva, a meggy, az őszibarack és a burgonya fogyasztása is. Nem ritka, hogy a betegnél egyszerre több étel is panaszokat okoz, a bizonytalan tünetektől tartva pedig gyakran már nem is merik fogyasztani a többi felsorolt ételt sem - mesél tapasztalatairól dr. Balogh Katalin. Ilyenkor, hogy a szükségtelen diétás megszorításokat elkerüljük, multiplex allergiateszt elvégzésével lehet kideríteni, hogy valóban fennáll-e a keresztallergia - és ha igen, pontosan melyik ételekre -, vagy sem.

Keresztallergia vagy ételallergia?

A multiplex allergiateszt ugyanis az egyes allergének összetevőit, komponenseit is képes vizsgálni, ezek pedig eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ha a nyírfaallergiás beteg például rendszeresen a földimogyoró fogyasztása során tapasztal szájviszketést, torokkaparást, és a teszt a földimogyoró komponensei közül az Ara h8 esetében mutat pozitivitást, akkor tudjuk, hogy a keresztallergia miatt jelentkeznek a tünetei. Azonban ha a magas rizikójú Ara h1 vagy Ara h2 komponensek pozitívak, akkor a tüneteket súlyos földimogyoróallergia okozza, mely nemcsak enyhe szájüregi tüneteket, hanem életveszélyes anafilaxiás sokkot is okozhat. A betegnek ebben az esetben szigorúan diétáznia kell, és az andrenalintartalmú önbelövő injekciót is magánál kell tartania.

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

Ekkor kell átállítani az órákat – idén könnyű eltéveszteni
Ecet helyett így tüntesd el a vízkövet: pár perc alatt szinte magától leválik a vízforralóról
gyógyszerfelírás
Eldőlt, nagy változás jön a gyógyszerfelírásban – Hivatalosan is kihirdették
Az Alzheimer-kór 16 korai jele: nem mindig a feledékenység az első tünet
magas rosttartalom
Ugyanolyan rostdús, mint az útifűmaghéj, de negyedannyiba kerül – ez a 3 legjobb alternatíva
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +8 °C
Minimum: +4 °C

Túlnyomóan borult időre számíthatunk, és többfelé alakul ki jellemzően gyenge intenzitású eső, zápor, csak késő este kezd el északkelet felől csökkenni a felhőzet. Nagy területen megerősödik, a Nyugat-Dunántúlon viharossá fokozódik a északias szél.A legmagasabb nappali hőmérséklet 6 és 11 fok között alakul. Késő este 3, 8 fok valószínű. Északi-északkeleti áramlással hideg levegő zúdul a Kárpát-medence fölé, ami az arra érzékenyek körében hidegfronti jellegű hatást fejthet ki.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Hány kalória van egy szelet pizzában? – Kalóriakvíz feketeöves diétázóknak A tudatos táplálkozás alapja, hogy tisztában legyünk azzal, mit és mennyit eszünk. A kalóriaszegény ételek megválasztása segíthet, ha a fogyás a cél.
kvíz
Szem és látás: alaptudás, mégis sokan hibáznak – Teszteld magad kvízünkben! Szemünk egészsége kellő törődést igényel a mindennapokban, sokszor mégis megfeledkezünk róla. Mennyire vagy jártas a témában? Teszteld a tudásod kvízünkben!