Gyógynövénytár
Gránátalma, közönséges
Punica granatum
Népies neve: -
"A gránátalma a szerelem, a termékenység ősi jelképe"
A növény leírása:
A gránátalmafélék (Punicaceae) családjába tartozik. A gránátalma a Mediterrán őshonos fa vagy bokor. Ázsiában és a Közel-Keleten évezredeken át nagy tiszteletben tartották. Gyümölcse kemény héja alatt sok sötétpiros beágyazódott mag található. Apró, húsos magjai édeskés, savanykás ízűek.
Hogyan gyűjtsük?
Zöldség-gyümölcs boltokban megvásárolható.
Mi van benne?
A kéreg piperidin alkaloidokat (pszeudopelletierint, izopelletierint), cseranyagot és mannitot tartalmaz.
A gránátalma polifenolokat, C-vitamint, flavonoidokat, gyümölcscukrot tartalmaz.
Mire jó?
A gránátalmafa kérget régen bélféregűzésre használták, alkaloid tartalma révén a galandférgek izomzatát képes bénítani.
A termés antioxidáns hatású. Tudományos vizsgálatok eredményei arra utalnak, hogy a gránátalma fogyasztása az LDL (káros koleszterin) szintjét csökkentheti a vérben. Tumoros megbetegedések gyógyításában való hatásossága nem bizonyított.
Kapcsolódó receptek
Étrend-kiegészítők
Érdekesség
- Több országban vallási jelkép.
- Ókori sírokat sokszor gránátalma elemekkel díszítették.
- A Biblia is több helyen tesz említést a gránátalmáról.
- A gránátalma a szerelem, a termékenység ősi jelképe.
- Közel-Keleten illatszert is készítenek belőle.
- A gránátalma gyümölcséből és kérgéből festék is előállítható.
Jó tudni!
A gránátalmafa kérgének fogyasztása a magas cseranyag-tartalom miatt gyomorirritációt okoz, az alkaloidok hatására pedig látászavar, szédülés léphet fel.
