Latin neve
Cornus mas
Népies neve
som
Az érett somot megmossuk, kimagvazzuk, és egy edényben felöntjük vízzel, majd puhára főzzük. Ha felfőtt, átpasszírozzuk, és annyi cukrot adunk hozzá, ahány kiló az átpasszírozott som. Jól elkeverjük a masszában a cukrot, és a kívánt sűrűségre főzzük. A végén üvegekbe rakjuk, a tetejére tartósítót teszünk, majd légmentesen lezárjuk, és száraz dunsztba rakjuk.
Mikortól számít magasnak a vérnyomás? Sokan rosszul tudják
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+12 °C
Minimum:
+6 °C
Folytatódik a túlnyomóan borult, párás, helyenként ködös idő, csupán az északkeleti országrészben lehetnek a nap első felében átmeneti vékonyodások, szakadozások a felhőzetben. A csapadékzóna délelőtt kelet felé elhagyja hazánkat, majd átmeneti szünetet követően délnyugat felől újabb csapadékhullám érkezik: délután, este ismét egyre többfelé elered az eső, és ekkortól már nagyobb területen valószínű kiadós mennyiségű csapadék. A légmozgás eleinte gyenge vagy mérsékelt lesz, majd délutánra, estére egyre nagyobb területen déliesre fordul, és több helyen megélénkül a szél.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 11 és 17 fok között alakul, de az Északi-középhegység tágabb térségében 5 és 10 fok közötti csúcsértékekre van kilátás. A maximum nagy területen az esti órákban állhat be, fokozatosan enyhül az idő!
