Tojás

A rendszeres tojásfogyasztás számos előnyös hatást gyakorol a szervezetre, konyhai alapanyagként bátran támaszkodhatunk tehát a tojásra étrendünk kialakítása során. Lássuk a legfőbb e mellett szóló érveket!

Az aszály miatt dráguló takarmányok hajthatják felfelé a tojás árát a hazai piacon. Ez pedig azt jelenti, hogy a fogyasztóknak többet kell fizetniük érte.

A tojás feltörése igazi kulináris szertartás. Bámulatos, ahogy a szakácsok egy kézzel képesek kivitelezni, ráadásul nem hagynak semmiféle piszkot maguk után. Mi a helyes eljárás, ha ilyen művészi módon és hatékonyan szeretnénk hozzájutni a tojás beltartalmához?

Az egészséges táplálkozás nem feltétlenül pénz kérdése. Számos olyan, mindenki számára könnyen elérhető élelmiszer létezik, amelyek fogyasztása igen hasznos a szervezet számára, de egyáltalán nem kerülnek egy vagyonba.

A legújabb nemzetközi híradások szerint lengyel tojásokban mutattak ki olyan mennyiségű antibiotikumot, amely az emberi egészséget is veszélyeztetheti - hívta fel a figyelmet a Tojásszövetség.

Sokan abban a tévhitben élnek, hogy a tojás tele van koleszterinnel, és ha omlettet reggelizünk, innen már egyenes út vezet a szívroham felé. Igyekszünk ezt most megcáfolni.