Ételmérgezés

Mely ételek a leggyakoriabbak az ételmérgezési perekben? Egy ügyész elárulja, milyen élelmiszereket kerül azért, mert már túl sokszor találkozott velük a tárgyalóteremben.

Több mint száz kisiskolást döntött le egyetlen nap alatt egy agresszív, hányással, hasmenéssel, lázzal járó vírus egy általános iskolában.

Még a megszállott állatbarátok sem tartják "cukinak", ha a hipermarket lisztes zacskói közül, vagy saját kamrájukban egy amúgy helyes, csillogó szemű kisegér néz vissza rájuk. Tanácsos kerülni is ezek közelségét, hiszen súlyos bajt is okozhatnak.

A Baidu kínai keresőóriás szerdán mutatta be azt az az eszközt, amellyel biztonságosan és gyorsan állapíthatjuk meg, tartalmaz-e ételünk egészségünkre veszélyes mértékű szennyeződést.

Szerencsére elmúltak már azok az idők, amikor nyáron rettegni kell a fagylalt okozta fertőzésektől. Mit javasol Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője?

A nyári időszakban gyakoriak a grillezések, piknikek és szabadtéri bulik, a meleg időjárás azonban rendkívül megnehezíti az élelmiszerbiztonsági óvintézkedések betartását.