Élelmiszerhulladék
A városban sem büdös a komposztálás
Budapest több pontján is működnek olyan közösségi fenntartású komposztpontok, ahol a háztartásokban felhalmozódó, szerves hulladékból a növények számára fontos humusz képződhet. Mit szabad ezekbe a tárolókba beleönteni, miért ne komposztáljunk például egzotikus gyümölcsöket? Szakemberrel beszélgettünk.
Mi történik a szemétbe került étellel?
Napjaink egyik legfontosabb célkitűzése, hogy minél kevesebb élelmiszer végezze a szemétlerakókban. A feldolgozók szerint azonban egyelőre olcsóbb megsemmisíttetni a mellékterméket, mint újra felhasználni - írta csütörtöki számában a Magyar Nemzet.
Kiderült, mennyi ételt dobunk a kukába
Többnyire olyan ételt vásárolunk, amire valóban szükségünk van, emellett a többség rendszeresen figyeli a lejárati időt, és nem dob ki még le nem járt ételt. Ha mégis lejár a szavatossági idő, akkor leginkább zöldség, gyümölcs, tejtermék, felvágott és pékáru landol a kukában - derült ki egy lakossági kutatás eredményéből.
Így állíthatjuk meg az élelmiszerpazarlást
Évente mintegy 6 kilogramm zöldséget és gyümölcsöt dobunk ki fejenként, sokszor csupán esztétikai okokból. Ezen a felesleges pazarláson szeretne csökkenteni a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) új, szemléletformáló kampánya, a "Vegyél számba!".
Gyógyszerkereső
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Meglepő felfedezés a macskák daganatairól – Nagy előrelépést hozhat a rákgyógyításban
A macskák daganatos betegségeinek genetikai térképe eddig nagyrészt feltáratlan terület volt. Egy friss nemzetközi kutatás azonban meglepő hasonlóságokat tárt fel a macskák és az emberek rákos megbetegedései között – olyan eredményekkel, amelyek új kezelések előtt nyithatnak utat mind az állatorvoslásban, mind a humán gyógyászatban.
A gomolyfelhők jelentős része feloszlik, de közben északnyugatról fátyolfelhősáv húzódik az ország fölé, majd hajnalra a Dunántúlt újabb, de már vastagabb magasszintű felhőzet boríthatja be. Csapadék nem várható. Gyenge vagy mérsékelt lesz a légmozgás.Késő estére 2 és 11 fok közé hűl le a levegő. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 0 és +6 fok között valószínű, de a kevésbé felhős fagyzugokban fagypont alá is hűlhet a levegő. Kedden már nem újabb front érkezik, hanem egy korábban átvonult hidegfront hatása érezhető.