Ásványi Anyagok
Réz
A réz sokak emlékezetében úgy él, mint mérgező színesfém. Ez alapjában igaz is, nagyobb mennyiségben valóban mérgező, azonban kis mennyiségben nélkülözhetetlen elem a réz. Egy felnőtt ember szervezetében körülbelül 80 mg-ot találunk belőle, főleg az agyban, a szemben, a májban, a szívben, a szemben, a vesékben, a szemben és az izmokban találjuk. A cinkhez hasonlóan sok enzim alkotórésze. A réz mintegy 90%-a egy speciális fehérjéhez, az úgynevezett cöruloplazminhoz kötődik.
Jód
A jódról sokan tudják, hogy a pajzsmirigy-hormonok egyik alkotója, és talán azt is tudják néhányan, hogy a káros környezeti radioaktív sugárzások kivédésében is szerepe van. A "sugárzásvédő" hatás elég érdekes módon működik: megfelelő jódellátottság esetén a szervezet a radioaktív jódot nem engedi felszívódni és beépülni. Normális állapotban egy felnőtt szervezetében mintegy 15-20 mg jód található.
Kapcsolódó videók
VideóRendelő: Milyen hatással van a szervezetre, ha hosszabb ideig nem eszünk húst?
Milyen hatása van a szervezetünkre a húsmentes táplálkozásnak? - kérdezi olvasónk. Klima Anita dietetikus, egészségügyi szakértő nem tartja károsnak a húsmentes táplálkozást, viszont fontosnak tartja a nélkülözhetetlen ásványi anyagok, fehérjék bevitelét, pótlását.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+16 °C
Minimum:
+7 °C
Nyugat felől egyre nagyobb területen csökken a felhőzet, reggelre a keleti határszélen és Szabolcsban maradhat felhős idő, másutt kiderül az ég. Főként a Dunától keletre számíthatunk esőre, záporra, de reggelre már mindenütt megszűnik a csapadék. Az élénk északnyugati szelet helyenként erős lökések kísérik.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 1 és 9 fok között valószínű, de a szélcsendes, derült Nyugat-Dunántúlon néhol gyenge fagy is lehet. Hidegfront vonul át az ország felett, így elsősorban az arra érzékenyek körében jelentkezhetnek orvosmeteorológiai panaszok.
