Mihez szükséges?
- Szénhidrát- és zsíranyagcsere
- Fehérje-, DNS- és RNS-szintézis
- Az úgynevezett mukopoliszacharidok (például gyomorban) képzése
Mennyi szükséges belőle?
A mangán felszívódása általánosságban nagyon rossz, körülbelül 3-4 % csak, és ezt az arányt is sok minden rontja, például vas és kalcium fölösleg.
Miben található meg?
A legtöbb mangánt a gabonafélék, a dió és a mogyoró tartalmazza. A gabonafélékben annál több van, minél többet tartalmaz a héjából, tehát minél barnább.
Napi szükséglet / adagolás
| életkor | nő | férfi |
| Félévesnél fiatalabb | 1 mg | 1 mg |
| 7-12 hónap | 1 mg | 1 mg |
| 1-3 év | 1,2 mg | 1,2 mg |
| 4-6 év | 1,7 mg | 1,7 mg |
| 7-10 év | 2,5 mg | 2,5 mg |
| 11-14 év | 4 mg | 4 mg |
| 15-18 év | 4 mg | 4 mg |
| 19-30 év | 4 mg | 4 mg |
| 31-60 év | 4 mg | 4 mg |
| 60 év felett | 4 mg | 4 mg |
| nő | férfi | |
| Várandósság | 4 mg | - mg |
| Szoptatás | 4 mg | - mg |
| Nehéz fizikai munka | - mg | 4,5 mg |
| Stressz | 4,5 mg | 4,5 mg |
| Dohányzás | 5 mg | 5 mg |
| Alkohol fogyasztás | 5 mg | 5 mg |
| Menopauza | 4 mg | - mg |
A hiány és többlet hatása
Hiányállapotok
Nem ismertek.
Túladagolás
Nem ismertek.
