Táplálkozás

A csicsóka szerény igényű kultúrnövény, amely az utóbbi időben a modern táplálkozásban jelentős szerepet vívott ki magának. Ez főleg sokoldalúságának és ellenálló képességének köszönhető.

Az aranyér-betegség jól, a legsúlyosabb állapotot kivéve fájdalom nélkül gyógyítható. Megéri idejében felkeresni az orvost. Dr. Csatár Éva proktológus az aranyér kapcsán feltett kérdések mellett a szexuális úton terjedő kórokra is figyelmeztet.

Az őszibarack sikerrel pályázhatna a "legkedveltebb magyar gyümölcs" címre. Országszerte mindenhol megterem, lédús és zamatos. A legfinomabb nyári szomjoltó. Hogy miért is hívják őszinek?

A nyaralás teljes ellátással remek! Egyetlen árnyék vetül a nyári napokra. Hazaérve vajon mennyire lendül ki a mérleg nyelve? Valahogy jobban kellene ezt csinálni, legalább jövőre...

A magyar ásványvíz minőségének védelme, elismertségének növelése az egyik feladata a Magyar Ásványvíz Szövetség és Terméktanácsnak. Ezenkívül persze a fogyasztók védelme és tájékoztatása is cél. Vízválasztó szolgáltatásunk szakmai támogatóját mutatjuk be.

"A dietetika tudomány, megvalósítása művészet" - mondta egy híres táplálkozási szakértő, Noorden professzor. A táplálkozásnak még egészséges ember esetében is szerteágazó tudománya van, még inkább így van, ha valamilyen betegségre is oda kell figyelni.

A mexikói indiánok a kukoricával és babbal rendkívül tápláló élelmiszerek birtokosai voltak, méltán kedvelték meg a zöldségnek tekintett sárga szemeket Európa szülöttei. A kukorica rejtélyes növény, táplál és gyógyít egyaránt. Van-e, aki nem szereti?

Tudta, hogy nem minden palackozott víz automatikusan ásványvíz? És hogy miért egészséges? Néhány pontban összefoglaltuk, hogy mit érdemes tudni, mielőtt a boltban a következő palackért nyúl.

Finom vagy egészséges? Sok étel esetében ez a fő kérdés, de nem a következő négy receptnél! Közös bennük, hogy rosttartalmuk igen magas, így segítik az emésztőrendszer munkáját, és hozzájárulnak a napi ajánlott rostbevitel teljesítéséhez. Jó étvágyat!

A magyarok szeretik a kekszet. Többé-kevésbé emiatt évente 27000 tonnányit rágcsáltunk el belőle. Sok ez vagy kevés? Attól is függ, hogy az egészségesebbik fajtát majszoljuk-e. Mindjárt kiderül...

Örvendetes, hogy újra terjed az otthoni kenyérsütés divatja, ráadásul a mai okos kisgépek korában már nem jár olyan rettenetes munkával, mint nagyanyáink idejében.

Nyáridőben, amikor a zöldség-gyümölcsstandokról szinte nevet ránk a paradicsom pirosa, a sárgabarack napsütötte színe, a spenót, a sóska élénk zöldje, a málna, a meggy borvöröse, igazán nem nehéz egészségesen étkeznünk.