Az otthoni gyümölcstermesztés előnyei

HáziPatika

Manapság már nemcsak azoknak van lehetősége zöldségeket és gyümölcsöket termeszteni, akik vidéken vagy kertes házban élnek. Egyre több ugyanis a közösségi kert, sőt, bizonyos ehető növényeket akár az ablakpárkányon vagy az erkélyen is nevelhetünk.

Az elmúlt 50 évben a nagyüzemi termesztésnek köszönhetően a boltokban kapható zöldségek és gyümölcsök tápértéke, illetve vitamin-, ásványi anyag- és fehérjetartalma mérhetően lecsökkent. Enneg valószínűleg a műtrágyzás az oka. Ezt azonban saját termesztéssel elkerülhetjük. Mutatjuk az otthoni gyümölcs- és zöldségtermesztés legfontosabb előnyeit!
alma, gyümölcs, zöldség, termesztés, veteményes kert, kert,
A saját termesztésű élelmiszerek a legmegbízhatóbbak. Fotó: 123rf

Több tápanyag

Az organikusan termesztett növényekben több tápanyag és antioxidáns hatású flavonoid található. Ráadásul minél több idő telik el a betakarítás és a zöldség vagy gyümölcs elfogyasztása között, annál jobban csökken a tápértéke. Ezért is érdemes az import helyett mindig a hazait választani, a legjobb pedig az, ha a saját kertünknél nem kell messzebb mennünk azért, amit megeszünk. Ezzel ráadásul a környezetet is védjük.

Kevesebb vegyszer

Elképesztően kevés zöldséget eszünk - a részletekért kattintson!

Az sem elhanyagolható szempont, hogy az organikus termesztés során rengeteg vegyi anyag elkerülhető. Nagyüzemi termelésnél ugyanis nagy mennyiségű növényvédőt, rovarirtót és gombaölőt használnak, ezek pedig mind a szervezetünkbe kerülhetnek. A saját termésről viszont mindig pontosan tudjuk, hogy milyen földből nőtt ki és milyen vegyszerekkel érintkezett.

Megfelelő minőség

A saját kertünkben eldönthetjük, hogy mit szedünk le és mit hagyunk tovább érni. Így biztosak lehetünk abban, hogy csak a valóban érett és fogyasztásra optimális finomságok kerülnek a tányérunkra.

Spórolás

A saját termesztéssel pénzt is spórolhatunk, ami szintén nagy előnynek számít. Emellett a növényeink, fáink, kertünk gondozása remek testmozgás is, így a saját veteményesünk kétszeresen is hozzájárul ahhoz, hogy egészségesebbek legyünk. Sőt, még közös családi programnak sem utolsó, amely során a gyerekeinknek is megtaníthatjuk a saját termesztésű élelmiszerek fontosságát.
Forrás: care2.com

Értékelje a cikket!

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+22, +27 °C
Minimum:
+10, +15 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt a hosszabb-rövidebb napos időszakok mellett gyakran befelhősödik az ég, de számottevő csapadék általában nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag