Mégsem tiltják be a „vegán kolbász” elnevezést

„Úgy tűnik, most már végérvényesen hozzászokhatunk az olyan elnevezésekhez, mint a »vegán kolbász« vagy a »növényi alapú párizsi«” – írták a szakértők, akik azt is elárulták, mi az oka annak, hogy mégsem tiltják be a korábban sokak által félrevezetőnek nevezett termékneveket.

Továbbra is engedélyezett lesz a húsokhoz kötődő megnevezések használata a növényi élelmiszereknél – adta hírül Facebook-bejegyzésében a Rizikometer.

kolbász grillezése
Mégsem tiltják be a „vegán kolbász” elnevezést. Fotó: Getty Images

Marad a „vegán kolbász”

Az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó csapat az olasz Il Fatto Alimentare cikkére hivatkozva azt írta, az Európai Unió Bírósága úgy határozott, hogy az egyes tagállamoknak nincs joguk megtiltani vagy korlátozni ezen terméknevek használatát.

Az eset előzménye, hogy Franciaország betiltotta ezen elnevezések használatát, mire 4 növényi fehérjefogyasztást népszerűsítő szervezet az ország államtanácsához fordult, hogy megakadályozza a rendelet hatályba lépését. Ők erre az Európai Bíróságtól kértek iránymutatást, amely most egyértelmű ítéletet hozott a kérdésben” – írta a Rizikometer.

A Bíróság szerint az európai jog már így is kellő szintű fogyasztóvédelmet biztosít, ezért nem adnak teret az olyan plusz nemzeti szabályozásoknak, amelyek korlátokat szabnak bizonyos megnevezések használatára a növényi termékek esetében.

Ezért nem nevezhetik tejnek és sajtnak a növényi élelmiszereket
A brit fogyasztók több mint harmada egyetért azzal, hogy meg kell tiltani a gyártóknak, hogy állati eredetű termékek (például tej, sajt, tejföl, joghurt, kefir, bacon, stb.) neveit adják a növényi alapú élelmiszereknek. Ennek oka, hogy a félrevezető elnevezések miatt sokan összekeverik a vegán és a hagyományos árucikkeket.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
labor
Alacsony eGFR: mikor kell komolyan venni a laboreredményt?
téli alvás
Meglepő, min múlik a jó alvás télen – Mutatjuk a szakorvos 2 legfontosabb szabályát
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +5 °C
Minimum: -5 °C

A délnyugati tájakon kialakult köd, rétegfelhőzet ritkulását követően szinte zavartalan napsütés, legfeljebb kevés felhő, csapadékmentes idő várható. A nyugatira, délnyugatira forduló szelet időnként élénk, néhol erős lökések kísérhetik.A legmagasabb nappali hőmérséklet hétfőn 1 és 7 fok között alakul. Késő este többnyire -6 és +2 fok közötti értékek várhatók. Tegnap este még hidegfronti hatás érvényesült, ez azonban mára enyhül.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!