De itt van még egy nehéz feladat: választani kell a fogyókúrák végeláthatatlan sorából. De hogyan válasszunk? A szakemberek két kulcsfontosságú lépésre hívják fel a fogyni vágyók figyelmét:
- Ismerd önmagad! Gondold át, hogy mi az, amihez hosszú távon is lesz kitartásod!
- Válaszd ki azt a diétát, ami a legjobban illik hozzád! Vesd el azokat, amelyek túl gyorsan elérhető eredményt ígérnek!
"Ahhoz, hogy kiválasszuk a hozzánk illő diétát, önismeretre van szükségünk" - mondja Amy Jamieson-Petonic, okleveles dietetikus, aki a Clevelandi Egyetem wellness-képzését irányítja, valamint az Amerikai Dietetikus Szövetség szóvivője. "Te milyen vagy? Szívesebben csetelsz, vagy inkább a személyes találkozókat szereted?" - kérdezte.
"Sokan azt hiszik, hogy az a jó diéta , ami pontosan beosztja, hogy miből mennyit ehetünk, így leveszi vállunkról az önkontroll-gyakorlás terhét" - magyarázza Suzanne Farrell, aki okleveles dietetikus Denverben, és ugyancsak egy táplálkozástani egyesület szóvivője.
"Ha már tudod, hogy milyen szempontok alapján válassz fogyókúrát, vizsgáld meg azokat, amelyek illenek hozzád, és győződj meg arról, hogy ezek tudományos alapokon nyugszanak" - ajánlja Farrell, aki szerint ezekre a kérdésekre keressünk választ a diéták vizsgálatánál:
- Változatos étrendet biztosít?
- Sok rostban gazdag élelmiszert tartalmaz?
- Arra tanít, hogy a telített zsírsavak helyett inkább a telítetlen zsírsavakat válasszuk?
- Megismertet a "jótékony" zsírokkal, mint például az olívaolaj? Ezen kívül a jó diéta kihangsúlyozza a sport és a rendszeres étkezés fontosságát.
"Ne dőljünk be azoknak a fogyókúráknak, amelyek gyors fogyást ígérnek. A testsúlycsökkenés ne legyen nagyobb hetente 1 kilónál!" - figyelmeztet a szakember. A dietetikus azokkal a diétákkal kapcsolatban is szkeptikus, amelyek azt állítják, hogy nem szükséges a testmozgás. A fogyás egyfajta életmód-változást követel és ahhoz, hogy meg is tartsuk az eredményét, folyamatosan figyelnünk kell a megfelelő táplálkozásra, és mozgásra.
" Óvakodjunk az olyan diétáktól , amelyek egy élelmiszert, vagy élelmiszer-csoportot teljesen kihagynak. Bármilyen fogyókúrát is választunk, változtatnunk kell az étkezési szokásainkon, és be kell iktatnunk a rendszeres testmozgást. Elemeznünk kell étkezési szokásainkat, és egészségesebbé kell tenni étrendünket" - összegez Farrell. "Egyszerűen cseréljük le kedvenc fánkunkat alacsony zsírtartalmú kekszre. Egy-két hét után változtassunk megint valami apróságon. A folyamatos önfejlesztés egy nagyszerű dolog. Ezután fogjunk hozzá a testmozgáshoz. Lépésszámlálóval kövessük, hogy mennyit sétáltunk egy nap, és folyamatosan növeljük a távot."
A szakemberek egyetértenek abban, hogy minél lassabban fogyunk, annál kisebb az esélye, hogy a leadott kilók visszatérnek.
